烤羊排是家庭西餐的必备品，是餐桌上不可或缺的美味佳肴。以下是家庭西餐必备的五种烤羊排食谱，供大家参考。
烤羊排的做法：蒜蓉烤羊排
材料：
- 羊排500 克
- 2 瓣蒜末
- 1 茶匙姜末
- 盐适量
- 黑胡椒根据需要
- 橄榄油适量
实践：
1.将羊排切成适当大小的块。
2、锅中加入适量橄榄油，加入蒜末、姜末炒香。
3. 将羊排放在烤盘上，淋上橄榄油。
4、将盐和黑胡椒均匀地撒在羊排上。
5.将烤盘放入预热至200度的烤箱中烤约25分钟，翻转后再烤约10分钟。
6、取出烤好的羊排，撒上葱花。
烤羊排食谱2：番茄洋葱烤羊排
材料：
- 羊排500 克
- 1 个洋葱
- 2 个西红柿
- 1 茶匙蒜末
- 1 茶匙姜末
- 盐适量
- 黑胡椒根据需要
- 橄榄油适量
实践：
1.将羊排切成适当大小的块。
2、锅中加入适量橄榄油，加入蒜末、姜末炒香。
3、洋葱、西红柿切成小块，放入锅中翻炒均匀。
4. 将羊排放在烤盘上，淋上橄榄油。
5.将盐和黑胡椒均匀地撒在羊排上。
6.将烤盘放入预热至200度的烤箱中烤约25分钟，翻面再烤约10分钟。
7、取出烤好的羊排，撒上葱花。
烤羊排食谱三：红酒烤羊排
材料：
- 羊排500 克
- 2杯红酒
- 1 茶匙蒜末
- 1 茶匙姜末
- 盐适量
- 黑胡椒根据需要
- 橄榄油适量
实践：
1.将羊排切成适当大小的块。
2、锅中加入适量橄榄油，加入蒜末、姜末炒香。
3.倒入红酒，煮沸。
4. 将羊排放在烤盘上，倒入红酒，淋上橄榄油。
5.将烤盘放入预热至200度的烤箱中烤约25分钟，翻转后再烤约10分钟。
6、取出烤好的羊排，撒上葱花。
材料：
- 羊排500 克
- 1 个洋葱
- 3 瓣大蒜
- 1 块姜
- 孜然粉适量
- 辣椒粉根据需要
- 盐适量
- 黑胡椒根据需要
- 橄榄油适量
实践：
1.将羊排切成适当大小的块。
2、锅中加入适量橄榄油，加入蒜末、姜末炒香。
3.加入洋葱、孜然粉和辣椒粉，继续翻炒至洋葱变软。
4. 将羊排放在烤盘上，淋上橄榄油。
5.将盐和黑胡椒均匀地撒在羊排上。
6.将烤盘放入预热至200度的烤箱中烤约25分钟，翻面再烤约10分钟。
7、取出烤好的羊排，撒上葱花。
烤羊排食谱5：烤箱烤羊排
材料：
- 羊排500 克
- 盐适量
- 黑胡椒根据需要
- 橄榄油适量
实践：
1、羊排切成合适大小的块，用盐、黑胡椒均匀腌制15分钟左右。
2. 在烤盘上刷上橄榄油，将腌制好的羊排放在烤盘上。
3、烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱，烤25分钟左右，翻转烤10分钟左右。
4、取出烤好的羊排，用烤架将羊排上多余的油烤掉。
