大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒芹菜窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西红柿炒芹菜窍门的解答,让我们一起看看吧。
西红柿能和芹菜炒吗?
能。
1
所需材料
大颗芹菜,西红柿2个,调味花椒,精盐,蒜,姜
2
制作方法
1、切一半芹菜,洗好,平放切成短段状
2、将蒜和姜切末(根据个人口味可加入适量红辣椒)
3、将西红柿切成小条状(或片状),放入小盆
4、锅烧热,加入油,待油冒泡。加入姜、蒜,搅拌,在姜、蒜未变黑之前放入西红柿翻炒
西红柿炒丝瓜芹菜的做法?
1、西红柿炒丝瓜食材。
2、西红柿切成块,葱姜切好备用。
3、丝瓜切成滚刀薄块。
4、炒锅热锅凉油,六成热放入葱姜炸香放入西红柿翻炒。
5、西红柿炒出红油后放入丝瓜翻炒。
6、然后焖一下丝瓜软了熟了放入盐和糖翻炒匀即可。
西红柿炒鲤鱼的家常做法?
食材明细
鲤鱼适量、西红柿适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐巴适量、鸡精适量
1、 把所有材料都准备好。
2、在鱼背上划几刀好入味,加入料酒和盐巴腌制15分钟。
3、锅里加入油,等油温到了六七十度把鱼放进去炸。
4、鱼炸至金黄捞起来备用。
1. 鲤鱼杀好洗干净,头尾各切一刀去掉腥线。
2. 表面扑点干面粉 下锅煎一下剪一面金黄。
3.西红柿切大块葱姜蒜准备好。 原锅油热以后下葱姜蒜爆香. 加入两个大料。
4. 下入西红柿翻炒。
5. 再加入一袋番茄酱。
6. 加一勺白糖。
7. 加适量生抽。
8. 然后加一碗清水。
9. 水开以后加入煎好的鲤鱼。
10. 准备点小葱碎。
芹菜叶可以和西红柿放一起吗?
可以放一起
第1步、芹菜叶洗干净,用冷水浸泡10分钟。
第2步、番茄洗干净去皮,切成滚刀块。
第3步、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
第4步、倒入煮锅,加适量水烧。
第5步、开锅后加盐、味精。
第6步、淋入鸡蛋液。
第7步、关火,芹菜叶入锅。
第8步、搅拌均匀即可盛出享用。
芹菜怎样炒好吃?
芹菜吃法有:凉拌,榨汁,小炒,做馅,芹菜叶烧汤等。
家常做的有:凉拌芹菜百页(或香干),芹菜炒百页(或香干),芹菜炒肉丝,芹菜木耳炒百合,芹菜叶豆腐或蛋汤,芹菜胡萝卜榨汁,芹菜猪肉馅(或牛肉馅)水饺等。
芹菜要想做的好吃,调味品是一方面,还有一点技巧要注意,就是芹菜无论凉拌还是小炒,先要焯水然后过凉水再做,这样芹菜做出来口感嫩还不塞牙,焯水时还有一点要注意就是水里加点盐滴几滴食用油,这样焯的芹菜颜色翠绿不发黄。
其实不光是做菜,任何事都有它的技巧,只要我们用心学,不懂的虚心请教,知道的不吝分享,大家就可以共同进步啦!
芹菜这样炒清脆爽口,味特别的棒,下面娟子就为大家介绍这道芹菜炒肉的具体制作方法,希望大家喜欢;
芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉
1;瘦肉洗净切成条,芹菜去叶洗净切段,姜蒜切丝,葱切片,
锅中加水烧开,下入芹菜段焯一下,捞出备用
2;肉条加适量的盐,胡椒粉,酱油抓匀静置10分钟
芹菜是我们最常见的一种蔬菜,平时我们都是炒着吃或者拌着吃。今天我用芹菜给大家做一道好吃的芹香虾球丸,就是用芹菜炸成好吃的蔬菜丸子。
食材:芹菜300克、虾仁100克、面粉50克、玉米淀粉60克、盐5克、料酒2克、胡椒粉2克、食用油适量、鸡蛋1个
步骤:1、将芹菜摘去叶子,清洗干净,切成细末备用。
2、芹菜末里放入一点盐,腌出芹菜里的水分,攥干水分。
3、虾仁挑出虾线,剁成虾泥备用。
4、将虾仁放入芹菜末里,加入胡椒粉、料酒、淀粉、面粉搅匀,加入一个鸡蛋,做成糊备用。
5、锅中放入油,油温5成热,将芹菜泥做成丸子 ,放入油中。
6、中火慢炸,等丸子都飘起后,捞出控油。
7、油温7成热,放入丸子复炸一次,捞出控油装盘即可。
一道好吃的芹香虾球就做好了,做出的丸子外焦里嫩,非常好吃。更多精彩美食请大家点关注,能留下您的评论就更好了!
到此,以上就是小编对于西红柿炒芹菜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒芹菜窍门的5点解答对大家有用。