大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于棕榈花做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍棕榈花做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
炒棕花正宗做法?
(1)把棕树苞摘成块状清洗后,打入鸡蛋、加入食盐调匀,下锅炒熟即可。棕树苞和鸡蛋都是黄色,炒熟后颜色统一谐调,两者完全融合,味美鲜香,有淡淡的苦味,吃后回甘。
(2)把棕树苞摘成块状清洗后,加入姜丝、肉片、酸腌菜同炒,有的还加入蕃茄或者彩椒、胡萝卜丝、葱段等,根据各自口味和喜好加入不同食材炒熟即可。
用料:棕树花 (适量)
腊肉 (200g)
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
味精 少许
做法:1.棕树花剥出来,洗净,放在沸水中焯1分钟,捞出沥水。
2.腊肉放在温水中洗净,切成薄片备用。
3.锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入腊肉片翻炒至变色放入棕榈花翻炒2分钟。
4.锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘。
棕榈花怎么做菜?
棕榈花它是一种很好的菜果,营养丰富,兼有消炎清火、降血压、预防脑溢血的药用攻效,生熟都可吃。
美食做法:炒肉丁腊肉、炖鸡、烧汤都可以。推荐一道做法,事先准备好食材:棕榈花、蒜瓣、盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油1、洗净棕榈花
2、锅中水烧开放棕榈花进去煮15分钟
3、棕榈花捞出放入盘中,加入冷水浸泡,放入冰箱上层冷藏,浸泡至少2天,我浸泡了一周,中间换两次冷水,这样做可以减轻苦味。
4、浸泡好后准备做菜时,锅中再次烧水至开,加入棕榈花再煮15分钟,然后捞出控水,准备蒜瓣。
5、蒜瓣切碎放入碗中,加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油调成汁。
6、将调好的汁加入拌匀撒上葱花即可食用
棕榈花它是一种很好的菜果,营养丰富,兼有消炎清火、降血压、预防脑溢血的药用攻效,生熟都可吃。
美食做法:炒肉丁腊肉、炖鸡、烧汤都可以。推荐一道做法,事先准备好食材:棕榈花、蒜瓣、盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油1、洗净棕榈花
2、锅中水烧开放棕榈花进去煮15分钟
3、棕榈花捞出放入盘中,加入冷水浸泡,放入冰箱上层冷藏,浸泡至少2天,我浸泡了一周,中间换两次冷水,这样做可以减轻苦味。
4、浸泡好后准备做菜时,锅中再次烧水至开,加入棕榈花再煮15分钟,然后捞出控水,准备蒜瓣。
5、蒜瓣切碎放入碗中,加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油调成汁。
6、将调好的汁加入拌匀撒上葱花即可食用
棕树花怎么做好吃?
棕榈花用来做汤好吃,需要准备适量葱、姜和食用油。把棕榈花洗净并掰成小块,锅中热油后放入葱、姜,炒香后放入适量生抽、蚝油调味。
最后放入适量清汤加热,煮开后把棕榈花入锅一起煮成汤即可。
材料
棕榈树花200克,水500ml,葱花适量,盐5克、生抽一勺、糖5克、醋一勺、香油一勺、鸡精少许、辣椒油一勺。
做法
1.棕树花用手掰成小朵洗净控水。
2.锅中放入水烧开,加入棕树花煮15分钟。
棕榈树花的吃法?
棕榈树花是4—5月开放,相信很多人和我一样,从来不知道这树花能吃,看到有人介绍它能吃,我也是很惊讶,真的能吃?苦不苦?好吃吗?我决定试一试。原来它是一种很好的菜果,营养丰富,兼有消炎清火、降血压、预防脑溢血的药用攻效,生熟都可吃。美食做法:炒肉丁腊肉、炖鸡、烧汤都可以。下面来看看我是怎么做这道美食以及烹饪技巧。
1.备齐食材。最好选用未开放的花苞食用,我没摘到花苞,下图摘的花已经刚开放出来了,口感稍老。
2.棕榈花用手掰成小朵洗净控水。
3.锅中放入水烧开,加入棕榈花煮15分钟。
4.棕榈花捞出放入盘中,加入冷水浸泡,放入冰箱上层冷藏,浸泡至少2天,我浸泡了一周,中间换两次冷水,这样做可以减轻苦味。
5.浸泡好后准备做菜时,锅中再次烧水至开,加入棕榈花再煮15分钟,然后捞出控水,准备蒜瓣。
6.蒜瓣切碎放入碗中,加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油调成汁。
7.将调好的汁加入拌匀撒上葱花。
8.成品图出炉,苦味已经减轻,只稍微有点苦味。
到此,以上就是小编对于棕榈花做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于棕榈花做法窍门的4点解答对大家有用。