大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马铃薯炸薯条窍门的问题，于是小编就整理了1个相关介绍马铃薯炸薯条窍门的解答，让我们一起看看吧。
炸薯条的做法是怎样的？
炸薯条的做法
1.土豆去皮洗净，切成约7毫米宽厚的长条
2反复冲洗去表面淀粉，入锅焯水1分钟后捞出
3.用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分
4.待土豆条晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条，倒入少许油抓匀
5.锅中倒油，油温6成热下入土豆条进行翻炸，炸至金黄色即可捞出沥干油分。
6.吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
视频加载中...我是魔都小柯，一个热爱美食的小哥哥。分享自己的一些经验进行交流。
炸薯条是我们喜欢的美食之一，深受小朋友和青年人的喜爱。通常我们会在汉堡店买到炸薯条，可是经常吃由于外面的炸薯条有点油很少会一次性更换会对我们人体的健康有危害。由于每个人喜欢的口味也是不同的，只有我们自己制作的炸薯条应该才是味道最好的最健康的美食，那么我们可以自己亲自动手制作研究制作方法。可以加入一些自己喜欢的佐料。炸薯条怎么做才又香又脆呢？
炸薯条怎么做出又香又脆
材料：土豆、牛奶、黄油、番茄酱、沙拉酱
做法:
1、准备适量的土豆，削皮洗净，顺着土豆切成半厘米的长条，有清水洗几遍泡一会（去除淀粉）
2、锅中倒入82年的纯净水烧开，把切好的土豆放入锅中开始煮，煮三分钟左右（土豆煮至七分熟）即可捞出
3、放置滴水盘子里，将土豆晾凉
4、把土豆条放入保鲜盒里，倒入适量的牛奶瞒过土豆条
5、盖好盖放入冰箱冷藏（三小时以上）
你好，我是考拉生活食光，很高兴来回答你的问题，现在很多小朋友都喜欢吃汉堡、薯条类，这些视频热量高，也不是很健康，但是如果自己在家做，不仅可以满足小朋友的需求，也可以吃的更健康放心。
薯条的做法:
材料:土豆 番茄酱 盐
方法:
1.土豆已经去皮
2.将土豆切成筷子粗细，浸泡在水中，洗去一部分淀粉
3.锅中放水烧开，土豆条煮6成熟捞出沥干水份，平铺在冰箱冷冻室，尽量不要压放
4.土豆条冻硬以后，可以用保鲜盒收纳起来，吃多少炸做多少
我个人不太喜欢用油炸薯条，觉得那样，热量过高，我喜欢一下两种方法，尽量减少热量的摄入:
1.利用平底锅
大家好我是尼可妈妈，很高兴回答这个问题。炸薯条几乎是每个大人孩子都爱吃的一个小吃，现在又是土豆盛产的季节，闲暇的时候不妨多做点薯条放在冰箱里，吃的时候也方便。其实做薯条的方法真的很简单哦，现在我们来说说家常制作薯条和炸薯条的方法吧。
制作步骤：
1.准备大点的土豆切成厚厚的片，改刀切成条。
2.把切好的薯条洗净淀粉，沥干水分。
3.锅中放水烧开，把薯条放入开水煮三分钟放盐，捞出过凉水后沥干水分。
4.把薯条放入冰箱冷冻室冷冻两个小时。
5.油温烧至七成热，把薯条无需解冻直接放入锅中炸至金黄捞出即可。
一次可以多做点放在冰箱冷冻，吃的时候拿出来一炸就可以了。
谢谢观看！
你好，我是酱酱芽。很高兴可以回答你的问题。
首先要尽量选择大一点的土豆，洗干净之后把皮去掉。再将土豆切成厚一点的长条形状。将切好的土豆条表面粉浆冲洗干净后，放入盐水中浸泡5至10分钟。取出沥干水分。
接下来将锅中加入适量的水，烧开后将泡好的土豆条下锅煮3至5分钟左右，土豆条成熟即可捞出。
将煮好的土豆条捞出放入漏网中控干水分后（可以用厨房纸巾快速吸干水分哦）凉透后可以加入淀粉，搅拌至每根土豆条上都有以后打包放入冰箱冷冻，直到土豆条冻成硬邦邦的状态（放冰箱前一定要控干水分哦）
想吃的时候可以把土豆条拿出来，随炸随吃。
锅中多到些色拉油，加热至5到6成油温将冻好的土豆条下锅用小火炸3至4分钟后捞出在重复炸一分钟左右出锅。（喜欢咸的话可以出锅趁热撒一点点盐哦）这时候薯条就炸好啦，淋上番茄酱即可。
以上就是我的回答，希望可以帮到你哦。
到此，以上就是小编对于马铃薯炸薯条窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于马铃薯炸薯条窍门的1点解答对大家有用。