大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕排骨黄豆窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍莲藕排骨黄豆窍门的解答，让我们一起看看吧。
青豆莲藕排骨汤的做法？
將排骨焯洗好備用。2將玉米胡蘿蔔改刀，莲藕切片入高壓鍋，再將焯好的排骨一併加入。上蓋先大火煮開，再轉小火壓煮十五分鐘的樣子。
3再減壓開蓋加入青豆，開著蓋子煮大火催煮十五分鐘。4再加入鹽調味。一份田園青豆莲藕排骨湯就完成了。
1、准备好莲藕和排骨。
2、排骨焯水，莲藕切块，青豆，切葱、姜，准备一个八角。
3、锅中放油烧热，放入葱、姜、八角炒香。
4、放入排骨翻炒后放酱油调味。
5、放入莲藕继续翻炒，放入盐调味。
6、加水烧开，倒入高压锅中炖20分钟即可出锅。自己在家也可以按照这个方法去做。
主料：排骨500g配料：青豆100克、莲藕100克、姜2克 桂皮1克、八角2克、花椒2克调料：海天黄豆酱（45ml）、白糖15g、盐5克
【做法】
1.莲藕切成滚刀块，姜切片，各种香料放入炖煮包中；
2.锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；
3.加入三大勺黄豆酱；
4.再加入白糖；放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；
5.汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入莲藕、青豆、继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。
莲藕黄豆炖排骨的热量是多少？
答；莲藕黄豆排骨汤的热量〔174大卡〕。
食材：莲藕、排骨、黄豆、面粉、生姜、料酒、食用油、白醋、枸杞
具体做法步骤如下：
1.先把买回来的排骨清洁一下，首先把排骨放在盆中，倒入一勺食用盐和适量的面粉，用手将排骨和食用盐以及面粉充分抓拌均匀，使得排骨的表面能够均匀地裹上面粉。食用盐能够给排骨，而面粉能够吸附出排骨里的杂质。
2.抓拌至粘粘的状态以后，就可以将排骨放进装有清水的盆中清洗了，洗掉粘附在排骨表面的面粉，然后换到流动的清水下洗干净即可。
黄豆炖排骨的热量(以100克可食部分计)是285大卡(1192千焦)，单位热量较高。每100克黄豆炖排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
黄豆莲藕汤的做法？
步骤/方式1
准备好如图中的食材，黄豆提前用冷水浸泡一会儿。
步骤/方式2
猪蹄冷水下锅，倒入少许料酒和生姜片水开煮2分钟左右，撇去浮末。
步骤/方式3
猪蹄捞起用水冲洗干净后沥干水分，莲藕洗净去皮切成块备用。
步骤/方式4
孕妇排骨连菜汤怎么炖才能好喝又营养？
原料:莲藕100克，排骨50克。调味料:盐1/2 匙。
做法:莲藕洗净、切厚片，排骨先用沸水氽烫过。锅内放入莲藕、排骨和600毫升的水，用小火煨煮至软，再加入少许盐调味即可。
功效:含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。
注意:莲藕生吃为凉性，经过烹调颜色转为黑褐色时，属性就转为温性，因此产妇要食用煮过的莲藕
主料：排骨300克，海带100克，莲藕100克，黄豆30克
配料：葱段80克，姜片80克，白胡椒粉10克，食用盐10克，料酒10毫升。
制作方法
第1步：首先我们将排骨取出来，放在砧板上，将其剁成小段后，然后再放入清水之中，将其清洗干净，接着把莲藕取出来，将莲藕的皮去掉，然后放入清水中清洗干净，接着再捞起来，将其切成块状。接着把鲜海带也放在清水中清洗干净，再沥干水分，将其切成条状后，再打成结。黄豆提前一晚上浸泡好。
第2步：准备一个锅，在锅中加入适量的清水，然后把排骨段放在锅置于火上，接着再放入30克姜片，40克葱段，等到锅中的水烧沸之后，再煮三分钟左右，便可将排骨段捞出来，放在清水之中，想起冲干净后，放置一旁，留着备用。
到此，以上就是小编对于莲藕排骨黄豆窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕排骨黄豆窍门的4点解答对大家有用。