朋友妈妈种的南瓜又大又甜。在超市看到木薯粉,就想着做点芋头丸子!
作者:harukosiqi
用料木薯粉250克南瓜100克紫薯80克牛奶100毫升芋艿3个糖20克做法步骤1.将原料洗净,切成小块,放入高压锅中压制10分钟左右。
2.南瓜、紫薯、芋头蒸熟后去皮。
3.我家南瓜蒸湿了,加了90克左右木薯粉,紫薯干了。我刚加了30克木薯粉,芋头就是他们的中和软。我加了50克木薯粉。
4、一个一个搓成你想要的大小,还是芋头最容易搓。
5.我懒得把锅里的水烧开,直到颜色混合在一起。下次一定要分开做,分开存放,这样才能保证颜色不混。
6.我的牛奶被稍微加热以融化糖。在它完全冷却之前,加入了龟苓膏。最后,牛奶变成了乳白色!
小贴士
煮好的芋头丸子分开,分开包装,奶凉了可以喂!