一、淡菜萝卜豆腐汤怎么做
淡菜豆腐汤的制作材料：
淡菜豆腐汤主料：豆腐200克
淡菜豆腐汤辅料：淡菜50克
淡菜豆腐汤调料：大葱10克,姜5克,盐3克
淡菜豆腐汤做法：
1.嫩豆腐切成1厘米大小的方丁；
2.淡菜加水适量，煮沸后放入豆腐；
3.再煮沸后撒入葱、姜末，最后加入盐调味即可。
淡菜豆腐汤的制作要诀：
淡菜属于海鲜类，咳嗽期间不宜食用。
小帖士-健康提示：
1.健脾益气，补益肝肾；
2.淡菜性温味咸，可补肝肾、益精血、消瘿瘤；
3.豆腐性凉味甘，能益气和中、生津润燥、清热解毒；
4.本汤品含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素b2及纤维素等；
5.能增加人体免疫力，补肾养气，能治疗容易疲倦及易发怒等症。
二、白萝卜炖豆腐
白萝卜炖豆腐
[原料]豆腐2块，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
[制法]将豆腐切成小块，入开水锅中焯一下，白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味捞出，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒、胡椒面，；将白萝卜、豆腐放入锅中炖10－20分钟即可
三、白菜萝卜豆腐汤怎么做
白菜豆腐汤的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤
白菜豆腐汤的制作材料：主料：白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。
白菜豆腐汤的特色：具清养作用，适于高血压患者食用。
教您白菜豆腐汤怎么做，如何做白菜豆腐汤才好吃白菜洗净切成片，豆腐切成块，。油入锅内烧热后，葱、姜爆锅后，将白菜入锅炒至六成熟，再将豆腐、酱油、糖、盐入锅，炒至八成熟后，加入适量清水，小火炖10——15分钟后，放入味精搅拌均匀即可，宜常服。
