大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙骨黄豆汤窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙骨黄豆汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
怎样做海带龙骨黄豆汤?
食物:猪排骨、新鮮的海带丝、发制大豆
调味品:食用盐、鸡精、小葱、八角茴香、良姜、八角茴香、生姜片、醋
作法:
1.将新鮮的海带丝洗干净后弄成节预留
2.大豆用小水泡发4-5个钟头储备用,小葱断开,生姜切成片,提前准备适当的八角茴香、良姜、八角茴香
3.猪排骨焯水,清洗干净白沫子后,放进电高压锅内,随后将八角茴香、良姜、八角茴香、葱段、生姜片放进,锅中添加适量的水,也要加一点醋
4.电高压锅盖上外盖,按住熬汤的键,等候骨汤煲好
5.待骨汤煲好后,开启外盖,添加泡浸好的大豆和打好节的海带丝,再炖制15分鐘就可以
6.起锅盛入碗中的情况下添加适量的食用盐和小量的鸡精调料
1/16准备好原料,龙骨洗净,新鲜海带洗净,放入水中去除盐味,中途换几次水,切成条,打成海带结,黄豆洗净泡发好,生姜去皮洗净切片;
2/16龙骨冷水入锅,放入适量姜片,水开后放入适量黄酒焯水2分钟去血沫;
3/16焯好水的龙骨洗净放入高压锅中;
4/16放入泡好的黄豆;
5/16放入海带结;
6/16放入姜片;
7/16放入姜片;
8/16添够足量的水
9/16添够足量的水;
10/16添够足量的水;
龙骨汤可以放什么材料?
1、煲龙骨汤放入的主料有:龙骨、栗子、玉米、胡萝卜。
2、煲龙骨汤放入的配料有:葱2根、姜2片、食盐2茶勺、料酒1汤勺。
3、龙骨洗净。
4、备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。
5、锅中加入适量水,放入2片拍碎的生姜和1个葱结,水烧开后下入龙骨,再次烧开时调入一汤勺料酒,煮开,焯去血水,捞出洗净备用。
6、玉米切端、胡萝卜切块。
7、小锅中烧开适量水,放入板栗煮约5分钟。
8、过一下冷水,能很轻松很完整的剥去外壳。
9、把龙骨、板栗、玉米、胡萝卜一起放入压力煲里,加入适量水,调入2茶勺的盐。
10、盖好上盖,压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉。
龙骨汤可以放以下材料
白萝卜600克、香叶50棵、生姜20个、香果卤料20个、葱头30个、料酒20勺、八角50个、盐10匙,大白菜100克,大蒜50克,色拉油10克,辣椒5个。
木爪子煲汤的做法?
原料:木瓜、龙骨、黄豆、盐、鸡精。
做法步骤:
第2步、木瓜去皮去籽,洗净切块。
第3步、黄豆洗净。
第4步、锅中加入足量的清水,倒入龙骨,木瓜和黄豆。
材料:木瓜约800克,薏米30克,黄芪20克,老陈皮5克,排骨400克,食盐适量。
做法:
挑选刚熟的木瓜,洗净削皮去籽切块;薏米洗干净,提前1小时用清水浸泡;排骨洗净,冷水下锅煮开,洗去浮沫。薏米放入砂锅内,加水煮开,再下排骨,煮开后转小火煮40分钟。转大火,放入洗净的黄芪和陈皮,木瓜,煮开后转小火煮15分钟,调味即可饮用。
龙骨豆家常做法?
龙骨豆是一道常见的家常菜,以下是一个简单的龙骨豆的家常做法:
材料:
- 龙骨豆:适量
- 大葱:适量
- 姜片:适量
- 大蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
盐2克、醋10ML、料酒10ML、牛奶100ML、葱10克、姜10克
做法
1、将黄豆提前半天泡发好,将骨头洗干净,入沙锅,加入清水,料酒,葱,姜。开火,煮上;
2、沙锅煮开后撇去浮末。转小火,加入黄豆,加入醋。沙锅盖子下卡跟筷子,小火慢炖1个半小时左右;
3、关火,加盐调味道,加牛奶搅拌均匀即可;
到此,以上就是小编对于龙骨黄豆汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙骨黄豆汤窍门的4点解答对大家有用。