大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓山药粥窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓山药粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓山药泥的做法?
用料:山药250g、蓝莓果酱30g、牛奶适量、盐少许
做法:
1.山药洗净,去皮后切成薄片放入盘中,入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出;
2.乘热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状,加入少许盐和牛奶混合均匀,蓝莓果酱用少许开水调匀;
3.将山药泥放入碗中,用勺子稍稍整一下形状,将调好的蓝莓果酱淋在上面即可。
食材准备:蓝莓 山药
1.准备适量蓝莓 山药(蓝莓尽量选择甜一点的)
2. 蓝莓洗净 山药去皮切块(去皮的时候记得戴手套)
3. 山药冷水上锅蒸20分钟
4. 蓝莓洗净,加少量水,开小火就可以
5.把蓝莓的果肉熬到和水充分融合
6. 熬好的蓝莓酱过滤一下
7.把山药捣成泥,随意摆造型就可
8.把蓝莓酱淋在摆好的山药泥上
食材
铁棍山药 2根 蓝莓酱 适量 蜂蜜 适量
方法/步骤
1、首先准备好食材,铁棍山药,草莓酱、蜂蜜,
2、然后把铁棍山药洗净,用蒸锅蒸20分钟左右,一直到蒸熟为止,
蓝莓山药泥的做法有哪些?
食材明细
山药、蓝莓酱、炼乳、牛奶、凉白开。
做法步骤:
1、准备原料:山药300g、蓝莓酱60g、炼乳30g、牛奶80g、凉白开40ml
2、蒸锅中加入适量清水大火烧开,上汽后放入山药段
3、用大火蒸20分钟左右,直到山药变软(可以用筷子扎一下,能用筷子戳透即可关火)
4、取出蒸好的山药晾凉后剥去外皮
5、把剥好的山药放入保鲜袋,用擀面杖擀成细腻的泥状
6、放入小锅中加入炼乳30g
7、用勺子搅拌均匀
今天教大家一个家常做法:山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿,取出山药趁热用勺子把山药压成泥,在山药泥中加一点点盐,再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜。
取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释,
再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可
这造型很似冰淇淋,在炎热的夏季能提升食欲。蓝莓酱味道酸甜,口感极好
还可以把山药泥做成不同形,家里小朋友喜欢也可以做成饼干形状。
将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。
2.
山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐。
3.
充分搅拌均匀。
4.
锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。
5.
用大火煮开后,转成小火继续熬制直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
6、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。
用料:山药250g、蓝莓果酱30g、牛奶适量、盐少许
做法:
1.山药洗净,去皮后切成薄片放入盘中,入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出;
2.乘热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状,加入少许盐和牛奶混合均匀,蓝莓果酱用少许开水调匀;
3.将山药泥放入碗中,用勺子稍稍整一下形状,将调好的蓝莓果酱淋在上面即可。
蓝莓山药的做法?
食材: 山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克)
做法:
1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
到此,以上就是小编对于蓝莓山药粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓山药粥窍门的3点解答对大家有用。