大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清蒸白萝卜窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清蒸白萝卜窍门的解答,让我们一起看看吧。
怎样做蒸白萝卜?
要做蒸白萝卜,首先将白萝卜去皮切成块状。然后将蒸锅加水烧开,将白萝卜块放入蒸盘中,撒上适量盐和蒸鱼豉油。
将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸10-15分钟,直到白萝卜变软。蒸熟后,撒上葱花和香菜作为装饰。蒸白萝卜可以保持原汁原味,口感鲜嫩,营养丰富。可以作为一道健康美味的家常菜。
蒸白萝卜是一道简单又美味的家常菜,下面是一份制作蒸白萝卜的步骤:
材料:
萝卜
盐
面粉
水
步骤:
1.将萝卜去皮,切成薄片。如果你有食品加工器具,也可以用机器将萝卜切成薄片。
2.在萝卜片上撒上一层盐,轻轻按摩一下,让盐渗透进萝卜片里。
3.将萝卜片上撒上一层面粉,同样轻轻按摩一下,让面粉渗透进萝卜片里。
蒸萝卜做法?
蒸萝卜的做法:
主料:原料:萝卜1根、香菜少许辅料:高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙蒸萝卜的做法:
1、萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末
2、将蒸过的萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟
3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌
1.白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末
2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中搅拌均匀
3.拌好的萝卜去放进锅内蒸15分钟
4.萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可
主料:白萝卜500克
材料:胡萝卜2根。
做法:
1、将胡萝卜去皮,然后切成长条。
2、将锅中放入适量水,等待水开,将胡萝卜码好放在笼屉中,蒸15分钟即可。
小贴士:如果是给小朋友吃的胡萝卜泥,直接把蒸好的胡萝卜块用勺子碾压成泥即可。
蒸菜蒸白萝卜丝的做法?
原料:白萝卜、米粉、虾皮、芝麻油、生抽、盐、胡椒粉。
做法步骤:

第1步、萝卜去皮。

第2步、刨成丝。

第3步、刨好的萝卜丝备用。

第4步、将调味加入萝卜丝,稍腌一下。
1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。
2、加盐拌均匀,腌制十分钟。
3、腌制十分钟后会出汤汁。
4、用布包着把汤汁挤出来。
5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。
6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌均匀。
7、两份儿的粘米粉,一份儿的玉米面。
8、把面粉拌均匀。是每个罗卜丝上都均匀的沾满面粉。也不要有多余的粉。
9、凉水上锅,水开后蒸四分钟。
10、锅里放亚麻籽油,小火炒香花椒。也可以用其他食用油代替。
首先准备一个洗净去头去尾的萝卜,用刮皮刀去皮,擦成细丝,放入盆中,冲洗5分钟,捞出加入盐搅匀腌制5分钟,放在纱布上挤出水分,放入盆中,加油、小麦淀粉搅匀,放入瓷碗中,放入微波炉蒸5分钟,另起锅烧油,放入花椒、大蒜、葱、麻椒、辣椒爆香,把油倒入萝卜中搅匀。
沔阳蒸萝卜丝的做法?
材料:
白萝卜1-2个
香菜少许
调料:
盐
粉蒸面1袋
少量食用油
制作方法
1.将白萝卜均匀切丝,盛入不锈钢盆中,洒入适量盐腌制10分钟左右。(目的是把萝卜丝中的水份吸出来)
2.加入清水将多余的盐分洗掉,同时充分挤干萝卜丝的水分,盛入干净容器内。
象牙萝卜、盐、白糖、味精、蒸肉粉、香葱、小红椒。
1、萝卜洗净去皮后切成均匀的薄片。
2、再改刀切成细丝。用少许盐腌渍二十分钟,至出水。
3、放凉开水冲洗后,攥干水分。
4、放少许咸盐,白糖,味精搅拌均匀。再加入适量的蒸肉粉拌匀。
到此,以上就是小编对于清蒸白萝卜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于清蒸白萝卜窍门的4点解答对大家有用。