粉条丝瓜汤窍门,粉条丝瓜汤的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉条丝瓜汤窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粉条丝瓜汤窍门的解答,让我们一起看看吧。怎样做肉片丝瓜粉丝汤?原料:丝瓜一根、瘦肉150克、粉丝小把、鸡精少许、盐3克。做法步骤:第1步、...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉条丝瓜汤窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粉条丝瓜汤窍门的解答,让我们一起看看吧。

怎样做肉片丝瓜粉丝汤?

原料:丝瓜一根、瘦肉150克、粉丝小把、鸡精少许、盐3克。

粉条丝瓜汤窍门,粉条丝瓜汤的做法

做法步骤:

第1步、准备食材:丝瓜去皮切片,瘦肉切片

第2步、干净的锅放入花生油,油烧开后倒入肉片翻炒

第3步、加入丝瓜片翻炒

第4步、丝瓜片炒至5分熟,加入两碗清水

第5步、加入粉丝

第6步、大火煮至粉丝熟透,加入鸡精、盐调味即可

1.丝瓜去角边,洗净切件。瘦肉洗净切片。榨菜稍浸切片。粉丝浸软。

2.先将8碗清水注入煲内,然后将瘦肉放入煲内。汤烧开一会,将丝瓜、榨菜和粉丝投入煲内再煮15分钟,加盐调味便可。

食材:丝瓜200克,肉丝100克,香干100克,油适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、葱少许、姜少许、鸡精适量

做法

1、猪肉切丝加料酒、淀粉抓匀,腌约10分钟。

2、丝瓜去皮切滚刀块,香干洗净切条。

3、起锅热油爆香葱姜,倒入丝瓜、香干翻炒片刻。

1、主料:丝瓜150克、五花肉500克(也可以用夹心肉或者瘦肉,但是感觉还是五花肉更好吃)、面粉100克(半碗)、鸡蛋2个。

2、调料:料酒10克、花椒粉或者十三香3克、盐适量、味极鲜或者生抽15克、小葱2棵、生姜2片、八角(大料)1个。

3、将五花肉切成4~5厘米宽2~3毫米厚的薄片(可以将肉稍微冷冻后更好切片),放入盆中加料酒、花椒粉或十三香、少许盐拌匀腌10分钟。

1、丝瓜,洗净削皮滚刀切备用。粉丝凉水浸泡备用,后腿肉切片

2、锅内倒入油,六成热后放入蒜片、葱段爆香,放入肉片,变色后倒入生抽,出味后倒入水

3、倒入适量料酒,去肉腥味,待水开后加入丝瓜

4、待丝瓜变软后,放入泡软的粉丝

瓢瓜粉条汤做法?

食材清单

西葫芦(瓢瓜 )1个 、 龙口粉丝 1把 、 小米辣 两个 、 葱 1根 、 蒜 1瓣 、 生抽 1汤匙 、 盐 适量 、 芝麻油 适量 、 花生油 适量

烹饪步骤

1/6

准备一个西葫芦和粉丝一把,我用的是龙口绿豆粉丝,在炒制的过程中不容易糊锅。

丝瓜粉条怎么做好吃?

丝瓜粉条是一道营养丰富、口感清爽的凉菜,下面是它的制作方法和注意事项:

所需材料:

丝瓜、粉条、花生米、葱姜蒜、醋、生抽、盐、糖、鸡精、辣椒油、香油。

制作步骤:

1. 粉条提前用凉水泡软,丝瓜切成丝备用。

2. 将葱姜蒜切末,花生米炒香备用。

3. 取一个碗,加入1勺醋、1勺生抽、1勺糖、1勺盐、1勺鸡精、适量的辣椒油、香油,调成汁备用。

4. 将泡软的粉条放入开水中焯烫1-2分钟,捞出备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒香,加入丝瓜丝翻炒。

6. 加入焯烫好的粉条,倒入调好的调料汁,翻炒均匀。

 1

粉条用清水泡软。

 2

丝瓜洗净去皮。

 3

把丝瓜刨成长条丝,使其形状和粉条相似。

 4

热油、炒香葱花。

 5

放入郫县豆瓣酱,小火炒制。

1、首先要提前把粉条泡好,也就是说要把粉条洗净后找一个干净的容器,用清水提前泡软,大约要提前半个小到一个小时。

2、将丝瓜洗净后切成块备用。

3、将锅烧热加入适量食用油,然后再加入葱姜蒜煸出香味来,这时候把丝瓜加入爆炒2到3分钟,再加入凉水后把粉条加入一起炖煮。

4、炖煮大约十分钟后关火,上盘就可以吃了。

到此,以上就是小编对于粉条丝瓜汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉条丝瓜汤窍门的3点解答对大家有用。