大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾酱扁豆丝窍门的问题,于是小编就整理了6个相关介绍虾酱扁豆丝窍门的解答,让我们一起看看吧。
虾酱扁豆丝做法?
做法如下:
1、取适量虾酱,打上两个鸡蛋,搅拌均匀。
2、扁豆切丝,干辣椒切丝。锅里油热后放打散的鸡蛋。
3、炒熟备用。锅里油热后放葱花和干辣椒爆锅。放扁豆丝翻炒。
4、扁豆炒软后加虾酱鸡蛋。翻炒一会后加适量鸡精调味,翻匀即可。
虾酱炒扁豆丝正宗做法?
1.
取适量虾酱,打上两个鸡蛋,搅拌均匀。
2.
扁豆切丝,干辣椒切丝。锅里油热后放打散的鸡蛋。
3.
炒熟备用。锅里油热后放葱花和干辣椒爆锅。放扁豆丝翻炒。
4.
扁豆炒软后加虾酱鸡蛋。翻炒一会后加适量鸡精调味,翻匀即可
扁豆虾酱的做法有哪些?
材料:
扁豆280g、鸡蛋2个、虾酱适量、葱适量、蒜适量
厨具:
炒锅、铲子
步骤:
1、扁豆清洗干净用盐水浸泡10分钟左右(目的是为了减少残留在扁豆表面的农药);
2、把清洗干净的扁豆切丝(扁豆切丝的话,炒起来会更加入味哦);
3、鸡蛋打碗里,葱、蒜切好备用;
4、将鸡蛋打散,舀2勺虾酱搅拌均匀;
5、炒锅倒油将虾酱蛋液炒熟炒散,盛出待用;
主料:扁豆300克、虾酱1大小匙约30克、鸡蛋2个
配料:葱10克、姜5克、蒜2瓣、干红辣椒5个
调料:植物油40克、料酒2小匙、胡椒粉0.5克、味精1克
制作过程:

1、把摘回来的嫩扁豆荚两边的侧丝择下来,要不容易塞牙。把择好的扁豆用清水清洗干净,控一下水分。斜刀切成细扁豆丝,切细葱花10克、极细的姜末5克、蒜米2瓣,干红辣椒5个直接剪成小段。
虾酱豆角是怎么做的?
虾酱豆角是一道传统的家常菜,其制作方法简单易学,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。下面,我将为大家介绍一下虾酱豆角的制作方法。
首先,准备好所需的食材,包括豆角、虾酱、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精和油。将豆角洗净去掉两头,切成长约5厘米的段,葱姜蒜切末备用。
接着,将锅烧热,倒入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入虾酱煸炒至出香味,再加入豆角煸炒均匀。
然后,加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽和鸡精,翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖,小火煮约10分钟,直到豆角熟透,汤汁浓稠即可。
最后,将虾酱豆角装盘,撒上适量的葱花即可食用。
总之,虾酱豆角是一道美味可口的家常菜,制作方法简单易学,只需准备好所需的食材,按照上述步骤操作即可。希望大家能够尝试制作,享受美食带来的美好体验。
虾酱炒猪耳朵豆角的做法?
主料:豆角300克,虾酱2汤匙,猪耳朵200克。
调料:姜2片,大蒜4瓣,小米椒2个。
辅料:玉米油30毫升,生抽1汤匙,盐1小勺
步骤1
将猪耳朵切成丝,豆角洗干净掰成一寸左右长的段,姜蒜切碎,辣椒切圈。
步骤2
锅内倒入猪耳朵,加少量油,烧热,下姜蒜辣椒爆香。炒制后猪耳朵装盘放置
步骤3
接着倒入豆角煸炒至变色。
步骤4
泰国豆角做法?
泰国豆角(Thai-style Green Beans)是一道美味的泰国料理,主要以豆角为主要食材,搭配辣椒、大蒜等调料炒制而成。以下是泰国豆角的简单做法:
材料:
1. 豆角(Green Beans):250克
2. 大蒜:2瓣,切碎
3. 红辣椒:1个,切碎
4. 虾酱:1汤匙
5. 鱼露:1汤匙
6. 酱油:1茶匙
7. 棕榈糖(或红糖):1茶匙
到此,以上就是小编对于虾酱扁豆丝窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾酱扁豆丝窍门的6点解答对大家有用。