大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄炒豇豆窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄炒豇豆窍门的解答,让我们一起看看吧。
豇豆炒西红柿的家常做法?
1.锅下水煮开加入少许盐,西红柿划割十字刀在盐水里稍微穿烫一下。剥去外皮切成丁使用
2.豇豆倒入盐水里穿烫几分钟捞出
3.倒出水锅热油爆香下蒜碎
4.再倒入西红柿翻炒几下
5.就能倒入豇豆翻炒至熟加入调味即可
番茄炒豇豆怎么做?
豇豆洗净切成段。西红柿切块。葱姜切片。2· 将鸡蛋打散成蛋液,倒入料酒搅拌均匀后,热锅凉油,用筷子划炒至熟后盛出备用
3· 将锅洗净,重新倒入油,7成热时倒入豇豆大火翻炒约2分钟后倒入西红柿和蒜片
4· 依次调入盐、糖和生抽,大火继续翻炒至西红柿熟软后淋入少许清水焖5分钟
5· 倒入炒好的蛋碎,大火翻炒均匀即可
西红柿炒豇豆怎么做?
可以主料有:
豇豆250克,西红柿1个,鸡蛋3个,大蒜4瓣。调料有:料酒1/2茶匙(3ml),酱油1/2茶匙(3ml),盐1/2茶匙(3克)。
1、豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。
2、鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。
3、锅烧热倒入油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈搅拌着炒,炒好后从锅中盛出备用。
4、锅中再倒入少许油,油7成热时,将豇豆倒入翻炒2分钟,再放入西红柿炒1分钟,淋入少许清水,放入拍撒的大蒜,盖上盖子,用中火焖4分钟左右。
5、打开盖子后,淋入酱油,调入盐,把炒好的鸡蛋倒入,改大火翻炒1分钟,待汤汁略干即可关火。
扩展资料
番茄(学名:Solanum lycopersicum L. )是茄科茄属 一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。 番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。喜温性,对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。
番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
怎样做西红柿炒豇豆?
1.豇豆切适量长短,西红柿切小块,姜切丝,葱切丝,蒜切片。
2.可以加适量生抽提鲜,盐和味精准备好。
4.断青后,放入西红柿翻炒。火小一点,炒出西红柿汁。放入生抽,盐,味精调味。完成。
番茄炒豇豆的食材2人份
豇豆250克
西红柿1个
白皮蒜3个
味精1小匙
盐少许
番茄炒豇豆的做法
1锅下水煮开加入少许盐,西红柿划割十字刀在盐水里稍微穿烫一下。剥去外皮切成丁使用
2豇豆倒入盐水里穿烫几分钟捞出
3倒出水锅热油爆香下蒜碎
到此,以上就是小编对于番茄炒豇豆窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄炒豇豆窍门的4点解答对大家有用。