厦门集美有哪些西餐厅?
该答案是提问者推荐的
厦门有什么好吃的西餐厅
购买烹饪套件,在家DIY Macchia 咖啡。环境好多了。关键是看你想要什么味道。经典牛排馆
中国各地都什么特色小吃啊?
有很多,每个地方都有自己的特色小吃。我喜欢吃福建沙县的面条。
中国各地都什么特色小吃啊?
1. 云南
饵丝或饵块便宜又好吃。老豆腐松软可口,下饭下饭;鸡丝冷面的调味并不一定比四川冷面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线,都以精致闻名;而滇东北是进入中原的必经之路,豆芽、荞麦凉粉、脆红豆等都产自那里。名优小吃;丽江的丽江粑粑和八大碗也不容错过。
2、四川名小吃:
四川有名小吃2000多种。著名的有龙抄手、赖汤圆、毛血旺、情侣羽毛片、钟饺子、担担面、珍珠圆子、韩式包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋焗糕、张岔鸭、王胖鸭、重庆大王鸭、志德好小龙蒸牛肉、自贡火鞭子牛肉、成都张老五粮面、四川北凉面、宋姐面、二姐兔丁、牛肉烧饼、老四川灯影牛肉干等。
35道四川名小吃简介及食谱
3、湖北名小吃:
一、武汉老通城的三鲜豆腐皮、四季美的汤包、小桃园的焖汤、老千记的豆丝、蔡林记的热干面、谈燕记的饺子、顺香居的烧梅、陆源兴的福清河米粉、五芳斋的米酒、糯米粉司其衡的,面窝的,谢荣德的。
香妃糕、孝感麻糖、黄石岗糕粽子。
4、湖南名小吃:
一份炸臭豆腐
将豆腐片用明矾水浸泡,然后用特制的盐水浸泡,然后用油煎炸。成品呈蓝灰色,酥脆香辣。 b 冰糖香莲是滨湖地区的特色风味,以岳阳为最佳。将香白莲加冰糖水蒸至浓稠浮于汤面即可。其粉糯、甜、营养丰富。 c 脑卷是用发酵面团、糖和油馅料制成的。将酵母面团擀开,抹上糖和油馅,卷成筒状,切成瓦状,蒸熟,做成脑状。甜甜如蜜,入口即化。 d 龙之猪血是由新鲜猪血、干辣椒粉和冬菜精制而成。麻辣爽口,冬夏皆宜。因猪血嫩如龙凤脂而得名。 e 和记米线
粉丝手工制作,洁白柔软,粗细均匀,配料严格挑选。充分熬煮后,肉质鲜美,汤汁浓郁,尤其是牛肉米粉,味道最佳。成立于1920年代初期。
5、西安著名小吃:
凉皮(擀面皮、米皮)、包子(牛肉、羊肉、葫芦头)、肉夹馍、腊牛肉。
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6、重庆著名小吃:
1 涪陵霸王牌油醪糟2 潼南陈凉粉3 竹楼珍珠螺4 竹楼泉水鸡5 鱼记红蜻蜓辣鱼头6 味兆鲜羊角风味豆干7 黄二娃鸡汤毯8 木洞脆皮鸭9 金燕牌脆米花10 康记手工肥肠面11 射雕牌洪七公叫化鸡12 仁记香霸兔13 重庆陶然居“小黄糕” 14 重庆陶然居“杏仁豆腐” 15 正记宫陶酥16 赖氏肥肠猪杂米线17皇记白家肥肠粉18 皇记清真牛肉拉面19 渝北香焖鸭20 六记香港撒尿牛肉丸
7. 北京
*北京烤鸭*雕鹿烧饼,又名马蹄烧饼*驴滚,又名豆粉饼*烧肚
*灌肠*烧环*豆汁*炸肝*火烧包子*糊饼*芝麻豆腐*艾窝窝*排茶儿*面茶茶汤*奶油炸饼*扑鼻耳*豆腐脑*炸疙瘩*豌豆黄*芸豆卷*红烧肉*麻花饺子*豆沙烧饼,又称蛤蟆吐蜜*冰糖葫芦*凉果,又称果脯*糖炒栗子
8、河南名小吃:
洛阳九州刀面、郑州小记牛肉汤包、合记焖面、开封马玉兴斗鸡、双马糕、新乡烧饼、春风小龙水饺、蒋庄野味兔、南阳侯氏烧鸡、驻马店明贡三如鸡、南阳著名的“蛤蟆疙瘩”面》、防城烧麦、丁家大米蒸肉、秦氏腊肉、江米切糕、开封炒米粉、五香风干兔、风味炒冰、羊肉炕包子、一碗酥肉、肉片汤、五香兔肉、桶鸡、杏仁茶、北京枣、烧鸡、锅贴、老洛阳面、红烧鱼、花生饼、大刀面、老庙牛肉、味川锅盔、安阳三熏、黄灌肠、浓浓红酱白馒头、菊花火锅、京甲麻花、大盈麻花、金仙树烧饼、炸包子、信阳勺包、粉米、一福面、三不粘、夏一砂汤、鲤鱼被面、一品包子、五指油茶、少林八宝糕、关家糕烧饼、郑州豌豆黄、荒川特色食品、一楼小笼包、香而不腻红薯泥、草麻芝麻糖。
9、黄山著名小吃:
1.芙蓉糕:2.绿豆兜:徽州风味小吃。 3、惠州状元米: 状元米又称枣米。相传是明代第一秀才刘若哉家里吃的一道菜肴。 4、歙县豆腐脑:豆腐脑是安徽省歙县的传统小吃。 5、葛根: 葛根盛产于徽州山区,性凉,味甘。从葛根中提取的粉末称为葛淀粉,又称山淀粉。徽州民间常用它来制作小吃。 6、火烤豆腐: 火烤豆腐是黄山市屯溪区、休宁县的特产。
7、短叶菜: 短叶菜是著名的小吃。以产自山区的Bracium为主要原料精制而成。
8、徽州粽子:民间小吃。粽子全国各地都有,但风味独特,包装方法、形状、内容各异。
9、正官堂:徽州糕点名称。这是一种独特的糖果产品,形状像一根一根切断的大鳞管,故称“鳞管糖”。
10、屯溪醉蟹: 这是屯溪的传统小吃。鸦片战争以来,名扬周边省市及浙江。许多商贩以桶装出售,也有的买来作为礼物馈赠亲友。
10.厦门著名小吃~
1.春卷—— 厦门习惯称其为“煎饼”。 2、洋葱果—— 中秋节俗称“七月十五”。民间有用仙子果祭祖的古老习俗。 3.土竹凉粉——是由一种生长在海滩泥中的星虫制成的,俗称“土笋”。它看起来像陆地上的蚯蚓。将其压碎、清洗、煮沸,然后与富含明胶的汤一起放入小碗中。酒杯,冷却并冷冻成小圆块。 4、蚵仔煎—— 蚵仔煎采用顶级生蚝‘珍珠蚝’为主要原料。 5.韭菜盒子6.炒面—— 厦门特有的名菜, 7.芋头包子—— 芋头包子是夏秋季节的小吃。 8、炒五香——是瘦肉加葱、扁鱼、板栗、鸭蛋、味精、精酱油、白糖、五香粉。 9. 花生汤—— 厦门花生汤是用花生熬制而成的。先去掉有缺陷的籽粒,用沸水浸泡,然后去掉薄膜。将水加入砂锅中,用小火煮。花生煮熟后加入糖。继续煮至花生仁烂。直至彻底。 10、面糊—— 面糊是以虾、牡蛎、蛏子、青口等鲜美海鲜熬成的汤,与面条一起煮成糊状。 11、炒枣——厦门同安著名的古老小吃,同安三宝(马蹄酥、封肉、炒枣)之一。 12、万子果是厦门同安的传统小吃。 13、马蹄酥是厦门同安的传统特产,流行于同安。 14、红薯粉果是厦门同安的传统小吃,流行于同安新店镇。
15、凤肉——厦门同安的传统小吃。 16、金石芋头——同样是安亭河畔推崇的槟榔芋头,早已名声在外。有“金石太郎赞”之美誉。 17、甘蔗——同安大同镇田阳村的甘蔗早已闻名。 18、文昌鱼——厦门同安区特产。鱼皮花生
厦门同安著名特产之一,因鱼皮包裹鱼肉而得名。 19、烧肉粽——同安的传统小吃。 20、铁观音——厦门同安名茶。 21、橙饼——汤加传统食品。外观光滑如玉,滋润细腻。吃在嘴里软糯有嚼劲,清香爽口。 22、龙眼——汤加的特产。曾经是进献给皇帝的贡品。 23、金桂——厦门同安名茶,又名黄茶,是乌龙茶的名贵品种,荣获国家优质名茶称号。 24、米酒——厦门同安传统名酒,产于竹坝酒厂。 25.印尼小吃——
最具特色的东南亚美食就在厦门同安的竹坝华侨农场。最常见的有黄米饭、咖喱鸡、蚝片、什锦蔬菜汤、印尼肉串、印尼春卷、美国鱼丝、加多加多、土豆丸子、豆腐丸子、糖醋牛肉、叶城牛肉、万隆粉丝、巴东牛肉、苦瓜丸子、海南鸡、索托牛肉汤等。 26、白薇果酒——产于厦门同安竹坝白薇果酒厂。 27.浩——浩的书叫《牡蛎》。 27、号子炒——厦门同安最有家乡风味的小吃。原料主要是韭菜、牡蛎,掺入一些红薯粉,用油炸制而成。
11.中国各地著名小吃
北京:焦欢、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝、炒肚
上海:蟹黄、南翔包子、绍兴鸡粥
天津:嘎巴菜、狗不理包子、二二眼炸饼、水煮小鱼、棒槌果、桂发香大麻花、五香驴肉
太原:槠、刀面、拉片
西安:牛羊肉包子、干州锅盔
兰州:拉面、炸锅头盔
新疆:烤羊肉、烤馕、抓饭
山东:生煎包
江苏:葱油焖、汤包、夹心包、蟹黄烧麦
浙江:酥油糕、重阳板栗糕、鲜肉饺子、虾炒鳝鱼面、紫米八宝饭
安徽:腊八粥、大酒甲、徽州糕、豆腐饭
福建:蚝饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊
台湾:杜小月担子面、鳗鱼面、金爪米线
海南:煎堆、竹简饭
河南:枣锅盔、糖焦糖糕、蛋包、血茶、鸡丝卷
湖北:三鲜豆腐、云梦炸鱼面、热干面、东坡烧饼
湖南:新米、脑卷、米粉、八宝甲鱼羊肉汤、火宫臭豆腐
广东:鸡蛋糕、皮蛋酥、冰肉酥、广式月饼、酥莲蓉包、粉果、薄皮虾饺粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西:大肉糙米粉、桂林马肉米粉、炒黄粉虫
四川:蛋饼、龙抄手、玻璃烧卖、担担面、凉拌鸡丝面、莱汤圆、宜宾烧面、情侣鸡毛片、灯影牛肉、牛肉丸子
贵州:长王面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糯米糕
云南:红烧牛肉、烤饵块、过桥米线