大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒白菜窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西红柿炒白菜窍门的解答,让我们一起看看吧。
柿子炒白菜家常做法?
主料
西红柿子半个,大白菜六片叶
辅料
葱一小段,蒜三瓣,酱油适量,盐适量,花生油适量
1. 西红柿去皮切片
2. 这样的大白菜撕下来六片大叶子
3. 将叶子随意撕碎成片
4. 葱切花,蒜切片
5. 锅烧干放适量花生油烧热放葱蒜爆香
6. 放西红柿炒至西红柿变软出汁
①材料:大白菜150克,西红柿1个、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋。
②将准备好的大白菜用清水洗干净,把大白菜切成五厘米左右的长度。
③将西红柿去蒂洗干净,切成四瓣。
④准备三小碗的矿泉水倒入锅中,开火,加入10滴左右的植物油,把水烧开放入准备好的西红柿煮一分钟左右,再放入大白菜、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋,煮三四分钟左右即可。
步骤1 将大白菜切细丝、西红柿去皮切块,虾皮洗净
步骤2 锅内放入适量水烧开,放入白菜丝
步骤3 再次烧开后放入虾皮、少许盐、白胡椒粉,煮两分钟
步骤4 放入西红柿再煮两分钟
步骤5 面粉放入碗内,接在水笼头下,利用细小的水滴,用筷子搅成很小的面疙瘩
红果炒白菜做法?
第一步:将白菜叶一片一片的掰下来,用水洗干净,沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。
第二步:锅里倒入适量的油,油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒,一定要开大火。
第三步:白菜炒到秧的时候,倒入生抽、倒入调好的水淀粉,再放入适量的盐继续翻炒。
怎么炒白菜好吃又简单?
首先准备原材料:大白菜,干辣椒段,大蒜,陈醋
第一步把大白菜切开,清洗干净,注意叶子和梗分开,因为熟的时间不一样,
第二步起锅烧油,倒入一点油,油热放入干辣椒呛香,在放入切好的大蒜,炒出香味,倒入白菜梗,翻炒几下,倒入白菜叶,在加入陈醋,陈醋提前加这样炒出来大白菜,清脆有口感,再翻炒几下,开始调味,加入鸡精,少量白糖提鲜,再放入盐,翻炒均匀,出锅装盘
主料:白菜500克
辅料:精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克
做法步骤
1 将白菜洗净。
2 将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。
3 将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。
4 热锅后放入切好的腊肉片。
5 不断翻炒以免烧糊。
6 炒至腊五花肉的油出来。
7 放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。
第一步,备好干香菇、大蒜、白菜、蚝油、五香粉、油、五花肉和盐。
第二步,将干香菇直接跑法,捞出后切条,将白菜切条,大蒜切末备用。
第三步,锅中加水烧开了,将香菇下锅烫煮后捞出,炒锅加油烧热,将大蒜爆香了。
第四步,将五花肉下锅翻炒, 加香菇翻炒,加点蚝油和五香粉继续翻炒。
第五步,加盐和适当的翻炒,将白痴啊直接下锅烧煮后即可出锅。
食材:大白菜4片,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握)
芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀
做法:
1 白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀,调成芡汁备用(上面食材有比例)
2 白菜帮斜刀切片,白菜叶切成小片;大蒜去皮拍扁切末
到此,以上就是小编对于西红柿炒白菜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒白菜窍门的3点解答对大家有用。