大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜泥做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜泥做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
怎么制作蔬菜泥?
食材清单:大白菜叶 3片
烹饪步骤
步骤1/3
选一颗新鲜的大白菜,摘几片叶子。
步骤2/3
只留取菜叶的部分,浸泡洗净。然后放锅里煮熟。
最后一步
最后将煮熟的白菜叶用辅食机或搅拌棒打成泥。
蔬菜泥做法如下:准备食材:菠菜200克、清水500毫升、清水500毫升。
1、菠菜洗净去根切段。
2、锅内大火水煮至沸腾放入菠菜,焯熟后捞出。
3、菠菜焯熟捞出放入破壁机打成泥状。
4、像这样,简单好做的蔬菜泥就做好了。
如何做蔬菜泥?
蔬菜泥做法如下:
准备食材:菠菜200克、清水500毫升、清水500毫升。
1、菠菜洗净去根切段。
2、锅内大火水煮至沸腾放入菠菜,焯熟后捞出。
3、菠菜焯熟捞出放入破壁机打成泥状。
4、像这样,简单好做的蔬菜泥就做好了。
11个月的蔬菜泥怎么做?
购买的新鲜蔬菜清洗干净,叶菜类蔬菜可以直接焯水煮熟也可蒸熟,然后再切几刀,根茎类蔬菜直接蒸熟,切成块状,然后放入料理机打成泥状或研磨碗中研磨成泥状。只要宝宝吃完不过敏,大部分蔬菜都可以吃。
1.根茎类的蔬菜推荐: 南瓜、土豆、胡萝卜、红薯、山药等。
2.叶子类的蔬菜推荐: 菠菜、西蓝花、圆白菜、上海青等。
注意:有一些要先去壳再打成泥,否则宝宝难以消化。比如豌豆,豌豆煮熟后应先去掉外面一层皮,然后打成泥。
1、胡萝卜去皮洗净切块上锅蒸时加入一两滴辅食油
2、蒸熟后用料理棒打成泥
1、南瓜去皮切块后去籽洗干净后上锅蒸熟
2、蒸熟后用料理棒打成泥
红薯去皮洗净后切块上锅蒸熟后打成泥
1、西蓝花切小朵用水浸泡半小时后冲洗干净
2、然后沸水中煮熟,用料理棒打泥
西红柿泥
西红柿切十字,热水煮一下去皮切块后打成泥
油菜泥
随着宝宝渐渐长大,可以给宝宝添加各种辅食了,而十一个月的宝宝的辅食中可以添加水果蔬菜了。下面介绍一种十一个月宝宝辅食的制作。
猪肝洋白菜卷:
1.把洋的菜叶洗净后放开水中煮软2.把肝泥和豆腐混合后加入切碎的胡萝卜丁,少许盐搅拌做馅。再将洋白菜卷起用淀粉封口后放入肉汤中煮熟即可。
宝宝辅食蔬菜泥的做法
1.菜水或果汁:将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。
2.番茄汁和橘子汁:番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。
3.蛋黄:将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳,剥去蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。
4.菜泥和水果泥:菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同,水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。
5.烂粥:大米约30克,洗净后浸泡1小时,加水3~4碗,放锅内文火煮1~1.5小时,煮成糊状即可食用。
蔬菜泥是将蔬菜煮熟,切烂捣碎,然后加入适量的盐,搅拌均与之后给宝宝食用的。含有丰富的维生素,促进宝宝身体发育。
首先,我们应去超市购买新鲜无污染的的青菜,例如菠菜,先用清水泡几分钟,去除污渍,然后捞起把水分晾干
然后把青菜叶留下,将叶中的菜筋去掉,放在锅中小火煮烂。
再加入适量的食用油,放点盐,尽量不要放多了,宝宝吃盐多了不好,然后捞出来放在碗里。
把碗里煮好的青菜叶捣碎,成泥糊状,蔬菜泥就做好了,晾温后就可以喂宝宝了。
蔬菜泥中含有一定的纤维素,能够促进宝宝肠胃的消化,如果宝宝有便秘的情况,给宝宝吃蔬菜泥再好不过了。
到此,以上就是小编对于蔬菜泥做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜泥做法窍门的3点解答对大家有用。