大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬粉薯做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冬粉薯做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
冬粉薯怎么种？
冬粉薯种植：
1、育苗方法
红薯需要在移栽种植前2个月育苗，即春薯在1月下旬开始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗，也可以分次繁殖。
每年进行选种育苗提纯复壮。要在无病毒病和疮痂病病区，且品种一致的田块选种，选择薯形长、匀、无棱沟、直、皮光滑、无病虫斑和伤痕的中型种薯做种。
苗床基肥要施足，一般每667平方米施自沤制有机肥500～1000kg、矿质钾镁肥50kg。下种前用石硫合剂或石灰对苗床进行消毒或闷棚消毒。
2、苗期管理
1、选择新鲜有生命力的红薯，薯块完整。确保红薯块没有收到冻害。
2、顶端向上放到容器里，放土或放水淹没红薯块三分之一以下既可。
3、温度越高越好，一般20度以上一个月或更多点时间才出芽，出芽后长势较旺。保持高温一到两个月能长到12米。
4、长到一定长度后可以剪下来吃掉。从任何部位剪都可以，剪断后还可以再长新叶。前提是要有温度和水。
冬粉薯和什么一起煲粥好？
和瘦肉一起煲粥好，口感比较香甜。冬粉薯可以做出很多家喻户晓的地道特色农家菜，冬粉薯焖鸭、焖鸡等。冬粉薯除了可以用来做菜之外，南方秋冬季 天气干燥的时候， 可以用冬粉薯煲粥煲汤， 既清润又能健脾。
冬粉薯是一种比较少见的食材，广东一带的农家特产，又叫竹薯，竹芋。
冬粉薯管理要喷控旺药吗？
是肯定的，红薯是可以打多效唑的。作为一个八十年代就已经研制成功的三唑类植株生长调节剂，它所包含的有效成分可以明显减弱植株的顶端优势，促进侧芽萌发。
根据解剖学研究发现，多效唑可以使苗根，叶鞘，叶的细胞变小，各个植物器官细胞层数增加。
冬薯可以搭配什么煲汤？
冬粉薯可以搭配白菜煲汤。白菜炖粉是冬天很常见的炖菜，再放一些猪肉，味道就会更好。
冬粉薯可以喝圆白菜炖汤，也可以和土豆炖汤。或者冬粉薯炖牛肉，再放一些小白菜也是不错的选择。只要你喜欢的都可以尝试去搭配。
猪骨、鸡汤
新鲜的冬薯特别适合煲汤，和猪骨、鸡汤一起煲，可以喝到非常清甜的汤，非常鲜美。潮汕地区很喜欢用它煲汤，因为当地人觉得冬薯清肺、败火，在天干物燥的秋冬季节，喝上这样一碗冬薯汤，有利于身体保养
冬粉薯和竹薯是一样的吗？
是一样。冬薯也叫冬粉薯、竹薯，是一种热带植物，国外常见于美洲，国内适合它生长的地方不多，而把它当蔬菜种植的以两广地区和云南为主。冬薯是冬天挖，它的外形和冬天的小嫩笋有些类似，但它的淀粉含量高，在当地，人们收获了冬薯之后，除了做菜，剩下的大多都做成了淀粉。
冬薯的纤维较多，处理方法和葛粉差不多，要经过水洗、沉淀、晒干等步骤，才能得到品种比较好的粉。
到此，以上就是小编对于冬粉薯做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬粉薯做法窍门的5点解答对大家有用。