大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪蹄白萝卜窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍猪蹄白萝卜窍门的解答，让我们一起看看吧。
猪蹄配白萝卜好吃吗？
好吃的。
用料：猪蹄490克，白萝卜500克，桂皮3克，大料2克，料酒2勺，生抽适量，冰糖一勺，盐适量，味精适量
步骤：
1、猪蹄焯水，萝卜洗净切块。
2、猪蹄下入高压锅中放桂皮，大料，料酒，清水盖上盖子小火烧煮20分钟后关火。
3、将高压锅中的猪蹄下入锅放萝卜翻动一下，加生抽，冰糖，盐调味煮开。
4、最后煮至萝卜熟软加味精翻匀即可。
答；猪蹄配白萝卜好吃吗（好吃）。
原料：
猪蹄1个 白萝卜300克 大葱10克 鲜姜10克 枸杞子10粒左右 白芷3片
制作调料：
盐1茶勺 料酒1汤勺 胡椒粉12/茶勺
制作方法：
凉拌猪蹄白萝卜做法？
主料：猪蹄500克
辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克
调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克白萝卜炖猪蹄的做法：
1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净
2. 将干净的猪蹄切大小适中的块
3. 将猪蹄块先在开水锅中一汆，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味
4. 另用净锅净开水煮猪蹄，加草果、姜片、大葱、少许盐
5. 鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块
6. 红萝卜洗净，也切成滚刀块
7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜
白萝卜炖猪蹄子的做法？
材料：猪蹄500g，白萝卜500g，红辣椒15g，干黄椒5g，姜8g，蒜瓣10g，青蒜15g，八角1个，胡椒粉1g，米酒10ml，蚝油3ml，盐2g
做法：
1、猪蹄洗净后剁成块，焯水至熟。
2、放入锅中，加入食盐、料酒、姜片蒸20分钟。
3、白萝卜去皮后，切厚成大概5毫米的菱形片。
主料：猪蹄500克
辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克
调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克
做法：
1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净；
食材准备
花生油15克、前猪蹄1个、白萝卜1个、八角3个、香叶2片、桂皮1小块、生姜10克、香葱2根、冰糖10克、生抽2勺、老抽1勺、料酒3勺、干辣椒5个。
步骤
1.将猪蹄冷水下锅，放入姜片和2勺料酒，大火煮沸，煮出大量浮沫后，捞出洗净；
2.起锅倒入胡姬花古法小榨花生油，油烧至7成热；
白萝卜的炖猪蹄的做法步骤：
准备好材料。
萝卜洗净切大块；姜切片；
锅中加水加几片姜烧开，入猪蹄汆水；
然后汤锅中下白萝卜、猪蹄、姜片4片，加水4大碗，烧开后撇去浮沫，转小火煲2个小时即可。 喝时加盐调味
猪蹄一只、白萝卜三分之一、木耳三朵、盐适量、鸡精适量、料酒3勺、枸杞适量
💁做法：
1、 猪蹄洗净切块泡水30分钟；白萝卜切块；木耳泡发
2、 洗净的猪蹄放入锅中加3勺料酒两块姜大火煮开。
3、 煮开后用勺子捞去浮沫转小火加入白萝卜炖煮40分钟，放木耳三朵，盐一勺、鸡精半勺再煮
猪蹄白萝卜煲汤怎么煲？
步骤 1
先汆水。将猪蹄洗净，冷水下锅，煮开后五分钟后捞出。
步骤 2
将汆水后的猪蹄捞出，用冷水冲洗干净备用。
步骤 3
将冲洗干净的猪蹄放入炖锅，加入5片老姜片，加入适量的清水。
步骤 4
到此，以上就是小编对于猪蹄白萝卜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪蹄白萝卜窍门的4点解答对大家有用。