伙计们~好了好了好了!
如果你不知道每天吃什么,
你可以看到我每天的食物!
杏鲍菇炒肉!
成分:
杏鲍菇、里脊肉和青椒
练习:
1.杏鲍菇切丝,水煮2分钟,捞出备用。
2.里脊肉切片,加入少许盐和胡椒粉,一勺酱油,一勺食用油,抓匀。
3.锅中倒入油,将肉片倒入油中,翻炒至熟,放入蒜末和青椒,翻炒片刻,然后倒入杏鲍菇,加入一勺生抽、半勺老抽和一勺蚝油,翻炒均匀即可出锅。
便利贴:
1.里脊肉腌制的时候放盐,煎的时候不能放盐。
2、青红椒也可以换成小米辣。
11科普:
小米椒的营养价值包括蛋白质、丰富的维生素、钙和铁。米椒的作用是健胃,促进消化。小米椒不仅是做菜时的调料,还能提供人体所需的微量元素。经常吃对身体还是有好处的。对于食欲不好的人来说,有消食化积的作用,但也不能吃太多,容易引起上火。
来和我一起做吧!
记录每天的食物;祝你生活愉快~
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