前两天逛街，遇到一个老婆婆，骑着三轮车，喊着卖自制米酒。米酒的香味让我急忙停下脚步。不小心买多了吃不完怎么办？
今天刚逛了超市，买了一包小笼包。瞬间，我脑海中出现了一个非常美味健康的食物，那就是米酒汤圆。
这道美食的食谱超级简单，几分钟就能做好。建议身体虚弱的女性朋友可以多喝，尤其是暖胃养身。今天推荐这道汤作为家常菜，喜欢的话可以试试。
我们先准备食材:
准备鸡蛋2个拌匀，米酒200克，五色饺子150克。
下面是详细的步骤
锅中加入适量的水，待水即将沸腾时，将米酒倒入锅中。
用勺子搅拌，水开后倒入准备好的饺子。轻轻一推勺子，开中火，煮2分钟左右(如果买的是中等大小的饺子，要煮5分钟)。勺子不停搅拌，防止饺子粘锅，然后加入30克糖调味，用勺子搅拌均匀。
饺子慢慢浮起后，加入适量的水淀粉，可以使汤汁更浓更粘，提高汤汁的亮度。
水再次烧开后，关火，将鸡蛋慢慢倒入锅中，利用余温使蛋液定型。
然后转小火，再用勺子轻轻推，防止鸡蛋粘锅底。当鸡蛋慢慢浮起时，就可以从锅里拿出来放进锅里了。
好了，一个香甜可口的米酒汤圆就做好了。这酒又香又甜又好喝。趁热喝吧。米酒香甜醇厚，饺子香甜可口，暖甜到心里。如果你喜欢就做吧。
使用以下配料和调味料:
材料:鸡蛋2个，米酒200克，五彩饺子150克。
调料:糖、淀粉
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