大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋油盐饭窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋油盐饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
广东油盐饭做法电饭煲？
1、材料：食用油50g（一两），蛋黄 2个，白饭6两（一碗），盐适量。
2、先热油，热油至起烟便可，放入昨日剩饭，反复翻炒。
3、饭粒热起来后，取两个鸡蛋，将鸡蛋直接打至锅内，快速翻炒鸡蛋和米饭使得米饭和鸡蛋均匀的融为一体，过程中适量加入清水，不可糊锅，加入适量食盐，反复翻炒至基本上每颗饭粒都能呈现黄金色。
步骤一
1.准备材料：米，油，盐；
步骤二
2.将大米洗净，放入1:1.5比例的水，放入盐；
步骤三
3.将刚刚准备的食油倒入锅内后，将油涂匀，开始煮。
步骤四
4.然后将刚才准备的米和水一同倒入锅内。
步骤五
5.水烧得差不多开的时候用勺子翻翻锅底，防止粘锅；
广东油、盐、饭，细个就吃得多，先将大米洗净，然后将刚才准备的米和水一同倒入锅内，等米水完全收干后，再加小量猪油盖好，等十分钟左右后撒入香葱即可，当打开饭上桌时那种香喷喷的猪油香和葱花香，第一口吃下去就想起小时候吃饭的感觉。
你自己炒的第一个菜是什么？
家常豆腐 那时候还小大概9岁吧，老爸加班还没回家，至于当时的想法现在也回忆不起来了。反正我老爸把菜吃了个精光
先将葱姜蒜切碎，然后青椒切碎，豆腐切块，番茄切块，注水入锅放盐先煮豆腐（别计较哈，毕竟第一次+年纪太小）水煮快干的时候倒油，最后放葱姜蒜辣椒。你是不知道有多难吃，这么说吧，你去闻闻豆油（不是调和油）是什么味，我的豆腐就是什么味
感谢邀请，我是位男士相对来说开始正式做饭还是大学毕业后，以前也只是给父母打打下手，没有正式做过饭，炒过菜，说炒过也只是炒熟就行，因为长期生活在农村，那个时候农村还是很忙的，我们那个地方对吃的不怎么讲究，饭菜只要熟就行，油都少的可怜，更不用说佐料了。😂😂😂
记得正式炒菜，是自己单独在家，突然觉得自己应该要学会做菜了，就心血来潮准备做一盘番茄炒蛋，因为喜欢吃，首先把番茄洗洗，放到案板上开始切，当时刀工也非常差，记得大大小小，反正最后切完了，往碗里打了三个鸡蛋搅匀，记得当时为了先放鸡蛋还是先放番茄纠结了一会，最后确定了先放油，油温放点葱姜蒜，饭后倒入鸡蛋，记得当时翻炒的次数比较多，鸡蛋都稀碎，鸡蛋熟了然后放入番茄，接着放盐和鸡精，还好我口味轻，不是太咸，然后基本上都炒熟了，出锅，反正都输了，口感还行，毕竟是自己做的，怎么炒都比较喜欢？
这是我记得最清楚的一次炒菜，你呢，感谢关注小邪君，我们一起来探讨吧？
到此，以上就是小编对于鸡蛋油盐饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋油盐饭窍门的2点解答对大家有用。