家常菜版本,自制材料超级够用,味道也很棒。
被一个全心全意的爱txwc
用料粉丝1把鸭血1块鸭肝适量鸭胗适量香菜2根调料自调料酒2勺豆腐泡10个生抽2勺香醋1勺花椒油1勺姜片2片盐1勺白胡椒粉适量做法步骤1、食材准备,鸭血、鸭内脏分别洗净切块。
2、鸭血放入锅中,加入一勺料酒。
3.锅里加一勺料酒,捞出。
4.油热时放入姜片,倒入鸭肉炒香。
5.加水
6、放入豆腐泡
7.加入适量白胡椒。
8.煮粉丝。
9、加入适量盐调味
10.往碗里加两勺酱油。
11、一勺香醋
12、花椒油一勺
13、装粉丝汤
14.撒上香菜
15、出锅了
16.请你吃饭
17.平稳而充满活力
18.过剩材料
19.非常满意
20、喜欢辣的,可以加辣油。
小贴士
提前把粉条泡在水里,有可能的话还可以加骨头一起做汤,更美味。
粉丝的营养功效
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有很好的风味,它能吸收各种美味汤汁的味道,粉条本身柔软顺滑,更加爽口宜人。凉拌更好。