大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿炒芹菜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鸡腿炒芹菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
芹菜胡萝卜炒鸡腿蘑的做法有哪些？
如下：
步骤 1
将鸡腿菇，芹菜，胡萝卜，姜，蒜切好备用
步骤 2
步骤 3
胡萝卜，鸡腿菇，芹菜按顺序入锅，再放入味极鲜，盐，翻炒。
步骤 4
盛盘食用。
芹菜胡萝卜切丝，鸡腿蘑热水烫一下出锅，挤干水份，肉切片，用料酒、生抽、耗油、盐腌制，热锅凉油炒腌制好的肉片，放芹菜、胡萝卜翻炒，放入虾皮，再放鸡腿蘑，出锅前放少许盐、味精。
鸡腿炒鲜蘑怎么做好吃？
步骤1：鸡腿菇、大蒜，葱洗净备用。
步骤2：鸡腿菇切条，葱切小断，大蒜拍好备用。
步骤3：热油后放蒜煎出香味。
步骤4：放入切好的鸡腿菇，加适量盐后小火炒出菇里面的水份。
步骤5：炒出来的水份，继续翻炒4分钟左右收汁。
步骤6：加入酱油。
步骤7：加入切好的葱段，继续翻炒几下即可出锅。
步骤8：出锅。
鸡肉炒鲜菇的做法:
1. 鸡腿肉洗净切片，加盐，味精，一匙蚝油，芝麻油(几滴就够，太多味道太重我不喜欢)腌10分钟。
2. 鲜菇(这种我不知道叫啥菇来着,吃起来口感挺好)，洗净，葱和芹菜洗净，切段备用。
3. 炒锅里倒入少量油，取二瓣蒜头拍散放进去爆香，把腌好了的鸡腿肉倒进去翻炒，熟后盛出。
4. 炒锅里再倒入适量的油，把鲜菇倒进去炒，锅太干时洒些水，再炒，熟了时把鸡腿肉倒进去，加葱段和芹菜，加盐，味精调味，翻炒均匀盛出即可。
怎样炒芹菜芸豆好吃？
一、工具原料
芸豆 (400克)
芹菜(200克)
肥猪肉 (200克)
大蒜籽 二瓣
小米辣 二个
二、方法步骤
1、先把猪肉煮熟，我是放在鸡腿中一起焖熟的。再把肥猪肉切成片备用。
2、把芸豆摘成小段，再放在开水为焯一下，捞出来控水备用。芹菜洗净切段备用。
3、锅烧七成热放少量花生油，先把肥猪肉放下去小火炒出一些油，如果油太多也可以铲出来一些。
/原料
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芸豆 (150克)
白果 (40克)
芹菜杆 (3根)
胡萝卜 (1根)
盐 2克
芝麻油 10克
1/干的芸豆提前用凉水泡一晚上，充分泡发；冷冻的熟白果解冻；
黑胡椒鸡柳的做法是什么？
用料主料鸡腿2个辅料芹菜2棵柿子椒1/3个红椒1/3个黄椒1/3个调料姜3片蒜4瓣料酒1大勺生抽1大勺蚝油2勺水淀粉1勺细香葱1棵白糖1大勺黑胡椒粉1/2小勺黑胡椒1小勺郫县豆瓣酱1大勺植物油适量水适量牛排酱1大勺黑椒鸡柳的做法1.鸡腿去骨，蘸干水分2.切成手指长短粗细的条3.加入1大勺料酒、1小勺蚝油、1大勺黑胡椒酱、1大勺生抽、1大勺白糖、1/2小勺黑胡椒粉4.抓匀，腌制20到30分钟5.葱姜蒜切片，彩椒切粗条(和鸡柳差不多)，芹菜切段，香葱切段6.锅中坐水烧开，加少许盐(分量外)，汆烫一下芹菜，捞出过凉备用7.锅中加入适量植物油，烧至6、7成热时，下入鸡柳和葱姜蒜，中大火煸炒至鸡柳吐油、葱姜蒜出香8.加入1大勺郫县豆瓣，翻炒均匀出香9.加入1小勺老抽，翻炒均匀10.再加入1大勺蚝油，翻炒均匀11.下入彩椒和芹菜，并1大勺黑胡椒碎，翻炒均匀12.可用少许水淀粉勾芡(也可不勾芡)，关火，加入香葱段，翻炒均匀即可
鸡腿炖牛肉正宗做法？
1、材料：牛肉2斤、鸡腿2个、洋葱1颗、姜片蒜头辣椒米酒少许、八角2粒、酱油半碗、冰糖2大匙、萝卜1条、红萝卜1个。
2、冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。
4、洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、蒜头、辣椒、八角爆香。
5、加入牛肉块煸炒下，加入酱油、米酒、冰糖、继续炒到牛肉上色。
6、将牛肉汤汁倒入，煮滚。
7、汤滚后加入鸡腿、红白萝卜块继续煮滚至萝卜可穿透，后转小火闷约半小时，关火续闷至凉。
到此，以上就是小编对于鸡腿炒芹菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡腿炒芹菜窍门的5点解答对大家有用。