大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌豆芽木耳窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凉拌豆芽木耳窍门的解答，让我们一起看看吧。
凉拌绿豆芽菜最好吃的做法？
凉拌绿豆芽菜的做法。
材料，绿豆芽三百克去根洗净备用。辅料，干豆腐一张切丝备用。
调料，辣椒油适量，鸡精适量，香油适量，蒜适量切末，盐适量。
做法，1.绿豆芽炒水三分钟，捞出过凉，捞出沥干水分。
2.放干豆腐丝。
3.放蒜末，辣椒油，鸡精香油，盐。搅拌均匀即可。
材料
绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼辣椒
步骤
1、胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。
2、黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里，放进炒好的胡萝卜丝，绿豆芽，倒入1/2汤匙凉拌酱油。调入1汤匙凉拌醋。
3、洒上少许的精盐，拌匀。最后调入适量的油泼辣椒，拌匀即可装盘。
1绿豆芽（主料）六两焯水后备用。
2配料——熟花生30粒，葱丝10克，焯水后的金针菇约一两，生抽一勺，大青椒丝一个，盐少许，料油一勺，白砂糖一勺，陈醋一勺。
3绿豆芽、青椒丝、金针菇放入容器，加盐少许，加入生抽，陈醋、白砂糖、料油、葱丝拌匀后静置三分钟放熟花生米。
4这道菜的口味是爽脆纯香！
1、用水将绿豆芽冲洗干净，摘掉尾部细长的须子待用。
2、锅里倒入凉水烧开，把绿豆芽放进去焯水大约一分钟，等绿豆芽变胖了之后就可以捞出来了。
3、用刀将辣椒切成圈，香葱用刀切成葱花，大蒜拍成蒜泥，放进小碗里待用。
4、锅里倒入平时炒菜一半的油，用小火热到8成，倒入装有调料的小碗里，把辣椒、葱和蒜炝出香味，然后将适量的海鲜酱油、蚝油和一点盐放进去，调匀。
5、把调料放进去焯好水的豆芽里，拌匀盛盘，就做好了。
凉拌绿豆芽怎么做？
做法步骤如下：
1、绿豆芽洗净沥干水分，胡萝卜切丝待用，大蒜2瓣切蒜末，小米椒2个切碎，小葱2根切葱花。
2锅中放入适量清水烧开，放入豆芽焯水1分钟后盛出。
3、碗中放入绿豆芽、胡萝卜丝，调入盐、鸡精、蒜末、小米椒碎、生抽、醋、白糖，拌匀后撒上葱花即可
准备食材：绿豆芽 500克，青椒 2个，大葱 1段，大蒜 5瓣，小米辣 5个，酱油 2勺，蚝油 1勺，米醋 2勺，代糖 1勺，香油 几滴，熟白芝麻 适量
凉拌绿豆芽的做法步骤
1、绿豆芽清净，用开水焯烫3-5分钟，捞出过凉水，攥干水分，放入青椒丝和葱丝
2、空碗中加入酱油、蚝油、香油、米醋、食盐、代糖、蒜末、小米辣、熟白芝麻，搅拌均匀，料汁浇在豆芽上，抓拌均匀即可
凉拌绿豆芽是非常爽口的菜，首先把绿豆芽洗净，然后把水烧开把绿豆芽焯下水，焯的时间不能超过15秒，捞出过凉，开始调汁，玩里放生抽，适量盐，蒜末，姜末，葱花，适量白醋，喜欢吃辣的放点辣椒油，适量白糖，倒在豆芽上抓拌均匀即可食用啦
很简单。把绿豆芽坏的和长根扔掉，然后洗净，给锅里添适量的凉水，等水开了倒进绿豆芽，大概一分钟后捞出，过下凉水放盘子里，倒点儿生抽，香醋，花椒粉，鸡精，少许盐，香油和油泼辣子，搅拌均匀就可以吃了，搭配馒头和面条都好吃。
1. 准备材料：绿豆芽500克，葱花适量，生姜适量，蒜末适量，香菜适量，盐适量，白胡椒粉适量，醋适量，生抽适量，糖适量，红油适量（选用）。
2. 将绿豆芽洗净，放入开水中焯一下，捞出沥干水分。
3. 把葱、姜、蒜切成末备用。
4. 取一个大碗，加入盐、白胡椒粉适量、醋、生抽、糖，搅拌均匀。
5. 将焯过水的绿豆芽装入碗中，加入葱花、姜末、蒜末、香菜，搅拌均匀。
6. 倒入红油，再次搅拌均匀即可。
温馨提示：
1. 绿豆芽不建议用凉水清洗，否则不容易去除表层细菌；
2. 凉拌绿豆芽的口感清爽爽脆，如果喜欢重口味可以添加适量的辣椒或豆瓣酱等调味品。
到此，以上就是小编对于凉拌豆芽木耳窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌豆芽木耳窍门的2点解答对大家有用。