大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰蓉红薯球窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍椰蓉红薯球窍门的解答,让我们一起看看吧。
椰蓉地瓜圆做法步骤?
椰蓉地瓜圆的做法步骤如下:
准备好食材:红薯150克、椰蓉适量、奶粉30克、糯米粉150克、白砂糖适量。
将红薯用清水清洗干净,把红薯皮削掉,再用刀切成片状,这样放到锅中容易煮熟。
锅中开大火,把红薯隔水进行蒸煮20分钟左右的时间,拿出后用勺子把红薯碾压成泥状或者用料理机搅拌成泥状。
在红薯中加入糯米粉、奶粉与白砂糖,顺时针搅拌均匀后再用手进行揉搓成面团装。
将大面团分别揪成小面团然后揉搓成球状,或者自己喜欢的形状。
整齐地放入到盘子中,然后锅中加入冷水将红薯球放到锅中蒸煮15分钟的时间。
准备好适量的椰蓉,把红薯球均匀的在椰蓉中进行翻滚,让红薯球均匀的裹上椰蓉。
红薯小丸子的做法?
1· 先把红薯切成段,水洗备用
2· 把红薯煮熟或者蒸熟,放凉。
3· 把红薯捣成红薯泥。
4· 加入白糖、面粉。
5· 搅拌均匀即可
6· 事先准备一个空盘子,装满椰蓉。
7· 搓红薯球,每个红薯球搓成拇指大小。
8· “滚”椰蓉
9· 放入油锅进行炸制,红薯球变成金黄色即可捞出。
10· 好看又好吃的红薯小丸子就做好了。
1、食材:糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长,揪一小块滚圆。
/5 红薯上锅蒸十分钟左右,直至软糯(用筷子可轻易穿透)
2/5 趁热加入牛奶,糖,黄油(可有可无),糯米粉,搅拌均匀(牛奶可以酌情加减)
3/5 揉成表面光滑的团
4/5 将面团揉成一个个大小均匀的球,摆入垫有油纸的烤盘内。烤箱180度,上下火中层,烤制约八分钟。
5/5 摆盘
红薯糖丸子家常做法?
1、芝麻20克、红薯200克、白糖10克、糯米粉20克,首先将红薯去皮切片,上锅蒸熟。
2、蒸熟后取出,放入盆中压成泥。
3、放入白糖,适量的糯米粉,揉成光滑的面团。
4、搓成条,切成等量的剂子。
5、将剂子搓成圆球,裹上芝麻。
食材
红薯200G白糖10G油适量椰蓉适量面粉适量
方法
1红薯洗干净切片,面粉备用
2红薯上锅蒸熟
3蒸熟的红薯捣成红薯泥
4筛入面粉和白糖,面粉要一点一点的加,不要放太多面粉,这样炸出来的丸子口感会糯一些
5和成面团,面粉不要加的太多,不然炸出来的口感会发硬
6把面团搓成小丸子,如果太粘手可以用点手粉
7锅里放油,油温六七成热的时候,放入丸子,一定要小火
襄阳红薯饼的做法?
材料:红薯一个、糯米粉50g、糖20g、脱脂牛奶50g、椰蓉适量
做法
1. 红薯微波炉叮熟,压成泥
2. 加入糖,糯米粉,牛奶搅拌均匀
3. 红薯泥捏成一个一个的圆球,倒进倒有椰蓉的碗里滚动
4. 在烤盘扑上纸,用手把裹好椰蓉红薯泥放烤盘上用手轻轻压扁
5. 烤箱预热160度,上下层,预热好把饼放进烤箱烤15分钟,拿出翻面,在烤个15分钟
红薯切小块已炸过还能做丸子吗?
炸过的红薯小块完全可以用来做丸子。事实上,这样做可以增加丸子的风味和口感层次。炸过的红薯块通常外皮酥脆,内部保持软糯,可以为丸子增添独特的质地。
要制作红薯丸子,可以按照以下步骤操作:
1. 将炸好的红薯块稍微冷却后,压成泥状或者用叉子压碎,备用。
2. 根据个人口味,准备适量的馅料,例如肉末、芝麻、糖、椰蓉等,与红薯泥混合均匀。
3. 将混合好的馅料搓成球形或者根据喜好塑造成其他形状。
4. 如果想要丸子外表更加酥脆,可以在搓好的丸子外层裹上一层面包糠或者其他干燥的粉类。
5. 将丸子放入预热的烤箱中,用180°C左右的温度烤至表面金黄即可,或者可以选择油炸至金黄酥脆。
通过上述步骤,就可以利用已经炸过的红薯制作出美味的红薯丸子。
到此,以上就是小编对于椰蓉红薯球窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰蓉红薯球窍门的5点解答对大家有用。