一、排骨海带绿豆汤的做法？
排骨海带绿豆汤的做法如下：
1、海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上；
2、排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫；
3、排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成；
4、泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。
煮绿豆小诀窍：
1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮烂；
2、夏天不能等到绿豆汤自然冷却后放冰箱,因为那样时间太久,可能没等放进冰箱就坏了,可以放一盆冷水,然后把锅放进去,使它尽快冷却；
3、最好再放点陈皮丝一起煮。
二、莲藕红萝卜绿豆排骨汤的做法甜汤
主料：莲藕、绿豆
配料：红枣、枸杞、蜂蜜
做法：
1．绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时；
2．莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片；
3．锅中烧水，水开后放入藕片，焯烫1分钟左右；
4．焯烫后的藕片捞出、沥干水分，立即浸入冷水中；
5．藕片降温后捞出，与绿豆一起放入汤锅；
6．大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，煮至绿豆开花即可关火，放凉后调入适量蜂蜜食用。
三、南瓜绿豆排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃
主料排骨250g绿豆250g南瓜250g
南瓜绿豆排骨汤的做法步骤
1.排骨过水后另起一锅顿锅里加姜花椒去味
2.炖到肉软的时候也就一个多小时时加入绿豆继续炖
3.待绿豆煮到都开口了加入南瓜块再炖30分钟就可以最后根据自己的口味加入盐
4.最后就是这样～这是第二顿热的汤才想起来要发～不过也挺美味哦～总吃番茄炖排骨玉米藕等炖排骨何不换一个口味嘞
四、莲藕绿豆排骨汤的做法
1、绿豆洗净用清水浸2小时
2、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
3、藕两斤，切小块或切段后用刀拍破。
4、老姜一块，用刀拍破。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
制作:
1.最好是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。
2.先把藕和绿豆放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。
3.沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。
营养价值:
排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的菜肴。
