大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞蒸蛋窍门的问题,于是小编就整理了6个相关介绍红枣枸杞蒸蛋窍门的解答,让我们一起看看吧。
红枣蒸蛋的正确方法?
1· 锅里放水烧开(这时可以用个小碗装一点点水把红枣放进小碗先放锅里蒸着、后期和鸡蛋蒸时才会比较软)我是把红枣去了籽的
2· 将鸡蛋打散、放盐、鸡精、以鸡蛋1/3、水2/3的比例搅拌均匀(用蒸红枣的水搅拌)
3· 将搅拌好的鸡蛋液用容器装好放入开先已蒸过的红枣放于锅中蒸八分钟、起盖放少量植物油、生抽、撒上葱花再蒸一分钟即可
杞子红枣牛奶蒸蛋改效?
鸡蛋含丰富的优质蛋白,鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。蒸这种食用方法,可以最大程度保证食物的营养和最原始的味道。总之营养价值很高糖蒸水蛋花样做法?
要做好糖蒸水蛋,首先需要准备好鸡蛋、白糖和开水。将鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀,然后加入开水搅拌至糖完全溶解。
把蛋液过滤,去除泡沫和蛋壳碎片,然后将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。蒸好后,撒上少许白糖和香葱即可食用。这道菜口感细腻,营养丰富,特别适合孕妇、儿童和老人食用。
糖蒸水蛋是一道甜香滑嫩的传统甜品,以下是一种花样做法,即制作双皮奶风格的糖蒸水蛋:
材料:
- 鸡蛋:2个
- 白糖:适量
- 牛奶:适量
- 水:适量
- 香草精或柠檬精油(可选):少许
步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,轻轻打散,不要搅打得过于起泡。
2. 加入与鸡蛋同等量的牛奶和适量的清水,混合均匀后过滤一遍,去除蛋液中的杂质和气泡。
龙眼干黑桃红枣枸杞葡萄干蒸鸡蛋可以吗?
龙眼干、黑桃、红枣、枸杞和葡萄干蒸鸡蛋可以的,不相克,不过龙眼等热性食物,不要吃太多
鸡蛋相克食物如下
1、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。
2、鸡蛋与味精相克:破坏鸡蛋的天然鲜味
3、鸡蛋与茶相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
4、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
5、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
蜂蜜蒸蛋的正确做法?
纯净水烧开放凉待用,鸡蛋两枚打进碗里。
步骤2/5
鸡蛋用蛋抽充分打散,用滤网多过滤几次。轻轻敲打碗壁,将蛋液中的气泡振出。将蛋液表面的气泡用厨房纸吸出。
步骤3/5
冷锅冷水,放上蒸屉,将蛋液碗放蒸屉上,开火,大火等水烧开后,转小火再蒸十二分钟左右关火。我中途加了几颗枸杞,蒸蛋过程中可做调料,将蒸鱼豉油、香油,蜂蜜放调料碗调匀。
步骤4/5
取出蒸好的鸡蛋,淋上调料即可。
1、首先把材料准备好,鸡蛋两颗,奶粉适量,凉开水适量,蜂蜜适量。
2、鸡蛋打入碗中,加入适量的凉开水,适量奶粉,用筷子搅拌均匀。
3、然后用过滤网把泡泡给过滤掉。
4、鸡蛋液用保鲜膜盖住,然后放入蒸笼上蒸熟,大概蒸20分钟。
5、蒸熟后,倒入适量的蜂蜜,一碗蜂蜜蛋羹就做好了
鲜橙牛奶蒸蛋怎么做?
你好!我是大眼搞嘢 ,很高兴能回答你的问题。
今天我来分享一下我平时在家做的鲜橙牛奶蒸蛋给你做个参考吧!
只要按照我的步骤就能轻松完成。
(由于家里没有鲜牛奶这里给奶粉代替一下)
食材明细
主料:
橙子:2个
橙子维C很高,还可以蒸盐巴对治疗咳嗽不错。更鲜更好吃是这道鲜橙蒸牛奶.有橙子的季节。我也会蒸给我的孩子吃。
准备一个新鲜的橙子🍊
一个鸡蛋🥚
牛奶🥛
糖10g
先用一个容器装一些清水,再放入一些盐巴,把橙子🍊放进去做个按摩泡一泡。大概五分钟左右就可以了。
橙子泡好了拿出来洗干净。切掉三分之一(切有蒂的上面)挤出橙子汁。50ml牛奶煮开关火。放凉。鸡蛋打散,倒入牛奶和橙子汁糖一起搅拌均匀。倒入橙子里面。最后盖上切掉另一半。用牙签固定好。大火蒸10分钟,再闷5分钟。出锅。真香。(图片来自网络,如有不妥请告知,会及时删除)
先准备好食材,两个鸡蛋,新鲜的橙,牛奶500毫升,白糖,适量的水,碗里打两个鸡蛋,放两勺白糖搅拌均匀,然后倒入牛奶,鲜橙汁,边到边搅拌,搅拌均匀后,静置三分钟,把做好的蛋液过滤一下,做好的蛋液盖上一层保鲜膜,再在膜上扎几个洞,这样可以让汽水进去,鸡蛋液冷水下锅,盖上盖子,开中大火蒸15分钟,就可以开吃了,加点醋啊之类的调料口感会更好《当然要根据自己的喜好了》
到此,以上就是小编对于红枣枸杞蒸蛋窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞蒸蛋窍门的6点解答对大家有用。