大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨薏仁汤窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍排骨薏仁汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
排骨山药薏米汤的做法,排骨山药薏米汤怎么做?
1、山药薏仁芡实粥 60克薏仁、50克芡实提前用清水浸泡三个小时;
2、1根去皮的山药切块,浸在盐水中防止氧化变色;
3、锅中加入饮用水烧开,放入薏仁、芡实、100克大米,大火煮沸后转小火熬30分钟至软烂;
4、放入山药块煮5分钟,再放入5克枸杞焖煮5分钟即可。
5、山药薏仁排骨汤 取一锅冷水,放入汆过水的350克的排骨和姜片,中火煮开后,放入100克薏仁;
排骨冬瓜汤最正宗的做法?
材料
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙
做法
1 薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;
2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片;
3 砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。
食材:排骨,冬瓜
调料:姜,盐
步骤:
1.排骨切块洗净,冷水下锅加葱姜料酒焯水
2.撇去血沫,烧开后再等3分钟,冷水冲洗干净
3.热锅热油,下入姜丝炒出香味
4.放入排骨煎至两面变色,提前用厨房用纸吸干水分,可以防止油溅出来
5.冬瓜去皮切片
6.煎好的排骨放进电饭锅,加烧开的水没过排骨,放两片姜。我习惯在这个时候先放适量盐,也可以等最后再放盐。电饭锅选煲汤模式,30分钟后再放入冬瓜,再等30分钟就可以出锅撒上葱花啦,根据味道自己再适当加盐。
土茯苓煲猪骨汤的做法是什么啊?
土茯苓煲猪骨汤的做法用料 土茯苓 猪脊骨 薏米 茨实 赤小豆 陈皮 猪骨去血水后,锅里烧水,将猪骨放入烧开的水中去沫,然后捞起猪骨在清水下冲洗一下。
茨实,薏米,赤小豆,陈皮,土茯苓洗净泡水待用将材料放入汤锅中,加入适量的水,先大火烧开,后转小火煲1.5~2小时即可
材料甲鱼500g,猪骨200g,土茯苓 200g,红枣 6枚,老姜 3片,党参 15g,盐 1茶匙(5g)2
做法水鱼让店家放龟尿、宰杀干净,取回后去除内脏,剁去脚爪及头,再用流动水冲洗干净,并剁成大块待用。
猪骨洗净,切成块。
将猪展和水鱼块放入沸水中汆煮片刻,去除血沫。
将水鱼、猪骨、土茯苓、红枣、老姜片、党参和冷水(3000ml)放入砂煲中,大火烧沸后转小火煲煮2小时。最后调入盐即可。
怎样做冬瓜薏米炖骨头汤?
1、薏米用清水浸泡2小时,姜1块切片,冬瓜洗净去皮切块。
2、锅中放入适量清水烧开,放入排骨、料酒、姜片,撇去浮沫,煮至变色后捞出。
3、锅中放入姜片、排骨、薏米,倒入适量清水,大火煮开后转小火煲2小时。
4、放入切好的冬瓜,继续煲20分钟,加入盐2勺、鸡精1勺,拌匀后即可盛出。
排骨热水焯一下,去血沫,然后放锅里面,和冬瓜薏米都放进去,加水,在放点枸杞或者红枣什么的,白萝卜也不错,特别养胃,大火炖,就行啦,营养又补身体,希望能够帮到你!
茯苓排骨汤的家常做法?
— 食材清单 —
主料:茯苓10克
辅料:红豆10克,清水适量,薏米8克,红枣5颗,排骨250克,食盐少许
— 烹饪步骤 —
1· 备好所需用料,配料清洗干净,用清水泡开待用
2· 排骨和姜片放入温水中煮开,去掉血沫清洗干净
3· 排骨和豆子一起放入炖盅,加入适量的清水
4· 启动电源炖肉功能1.30分
5· 炖呀炖呀,时间慢慢过去,汤也炖好了,调入少许食盐出锅即可
6· 来喝汤了,甜甜的。
到此,以上就是小编对于排骨薏仁汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨薏仁汤窍门的5点解答对大家有用。