大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿胡萝卜窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡腿胡萝卜窍门的解答，让我们一起看看吧。
家常腊鸡腿胡萝卜红枣枸杞汤怎么做？
家常腊鸡腿胡萝卜红枣枸杞汤 原料：腊鸡腿4个、胡萝卜3根、红枣50克、枸杞20克、生姜5片、鸡精半小勺、清水适量 做法：
1.腊鸡腿用70度左右的热水清冼一下，洗去附着在表面的油脂和灰尘；
2.胡萝卜去皮切滚刀；
3.生姜切片，红枣、枸杞洗净备用；
4.将所有材料倒入高压锅中，加入4-5倍于材料的清水，盖上盖子，压30分钟即可，起锅时加入鸡精调味。
鸡腿炖白菜家常做法？
鸡腿炖白菜的家常做法步骤。
第一步先把鸡腿洗净用刀在鸡腿两面上划上几刀，然后用生抽，老抽，盐，糖，料酒，五香粉淹汁一会。
第二步锅里放适量的油再放点葱姜蒜炸香，把淹好的鸡腿放进去，两面煎一会，然后加入适量的开水煮一会。
第三步鸡腿好后先加入白菜邦，最后加白菜，加点蚝油出锅。
用料
鸡腿 1只，白菜（娃娃菜） 一大半片，香菜 一点，酱油 0.5勺，醋 1勺，料酒 1勺，黑椒粉 半勺，辣椒粉 适量，姜 3片
做法步骤
步骤 1
将鸡腿去皮，把鸡肉用料酒、黑胡椒粉、姜片提前腌制，放到冰箱里待一晚
步骤 2
将一根鸡腿拿出来放在冷水里，水里再放3片姜，然后煮十五分钟
步骤 3
将煮好的鸡腿用水冲洗白沫，再放入清水煮鸡腿，此时可以将鸡腿肉撕成小块
步骤 4
月子里胡萝卜炖鸡腿隔夜可以吃吗哺乳期？
月子里隔夜胡萝卜炖鸡腿不建议吃。女性月子期机体免疫力比较低，抵抗力比较差，身体相对比较虚弱，如果不注意容易出现炎症感染、感冒、发烧等症状。所以洗头一定要用热水，不要用凉水、冷水。另外，室温不要太低，注意头局部的保温，千万不要着冷受凉。洗完头后一定用吹风机把头部吹干，不要马上外出，如果外出，可以用头巾局部包裹。
尖椒胡萝卜鸡腿怎么做？
分享一个简单又好吃的做法
食材：鸡腿2个、尖椒1个，胡萝卜1根，香菇2朵，葱姜适量，生抽2勺，冰糖2粒、老抽半勺，蚝油1勺，冰糖少许。
做法：
1、鸡腿洗净切块。
2、配菜洗净，尖椒切块胡萝卜切片，姜切丝，葱切段，香菇去蒂切片。
3、碗中加入生抽2小勺，老抽半勺，蚝油1小勺，盐1勺，再加些清水拌匀。
4、锅中烧开水，放入鸡块焯水后控干备用。锅中放油，小火，放入冰糖炒糖色，直至冰糖融化呈深褐色。
5、加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒上色，加入香菇翻炒片刻。
6、倒入调好的调味汁翻炒均匀，再加入没过鸡肉的清水，大火烧开后，中小火慢炖。
7、汤汁快收干时。
一，泰式咖喱鸡
材 料 准 备：
鸡腿4个 土豆1个
洋葱1个 彩椒2个
尖椒2个 胡萝卜1个
椰浆50ml 姜30g
咖喱酱（没有可以用咖喱块代替）100g
制 作 过 程：
1. 鸡腿剔除骨头，切成小块土豆和胡萝卜都切成滚刀块，洋葱切块、尖椒和彩椒去籽切块；姜切片。
2. 炒锅烧热，加少许油，加入咖喱酱爆香；倒入鸡腿肉炒至入味。炒到鸡肉与咖喱酱融合入味，就可以加入洋葱块和姜片翻炒。
步骤 1
锅烧热，加3锅铲油，放入干花椒、生姜，倒入鸡腿后翻炒，加盐1平勺，料酒2勺，老抽1勺后翻炒，点水两次后翻炒，加水至刚好没过鸡腿盖上锅盖直至焖干。
步骤 2
焖干后倒入胡萝卜翻炒，加盐半勺，翻炒后加入开水至没过胡萝卜和鸡腿，直至快烧干时，大火收汁。
到此，以上就是小编对于鸡腿胡萝卜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡腿胡萝卜窍门的4点解答对大家有用。