大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒炒腰花窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青椒炒腰花窍门的解答，让我们一起看看吧。
青椒炒猪腰的家常做法？
准备食材：红彩椒、青椒、白糖、腰子、葱花、姜末等。
1、将准备好的腰子用刀划成花状，留以备用。
2、起锅烧水，将准备好的腰子放在水中，进行焯煮，之后捞出。
3、将红彩椒、青椒切成小块状，留以备用。
4、将焯煮好的腰子进行改刀，切成小一点的块状，留以备用。
猪腰炒青椒怎么做？
做法是：
1、青椒洗净切块。
2、猪腰里面的白臊仔细除去，切成花刀。
3、锅中勺开水，放入腰花，料酒焯去血水捞出。
4、另起锅，烧油，加入葱姜蒜茴香叶爆香，加入尖椒，放入青椒翻炒均匀。
5、放入腰花炒香，最后放盐提味即可。
1/3 把猪腰洗净放入清水中，再在清水里加入拍碎的生姜（多点）、大蒜头，盐、料酒、白酒、陈醋、白醋，浸泡大概2—3个小时左右。
2/3 泡好后取出沥干水分，青椒洗净切小片，洋葱切小片，胡萝卜切小片，生姜去皮切片，大蒜头拍碎
3/3 热锅冷油，下生姜炒至微黄，再放入大蒜头、葱头炒出香味，随后放入洋葱和胡萝卜炒至半熟，炝点料酒，再放入猪腰翻炒，稍稍变色就加盐、胡椒粉、料酒、白酒、白醋、陈醋，随后迅速倒入青椒再炒1分钟，最后倒入酱油翻炒一下，迅速出锅，出锅前加入味精即可。
做法步骤
步骤 1
猪腰清洗，划刀，放入料酒、盐腌制2小时，青椒切成丝，葱姜准备
步骤 2
煮一锅清水，把腌制过的腰花放入沸水中焯水
步骤 3
沸水中煮几下即可捞出
步骤 4
捞出腰花
步骤 5
1
猪腰洗净用刀从中间片开将内部的白色脂肪去除掉不要，切片备用；
2
青椒，姜，大蒜，干辣椒备用；
3
取一个小碗，调入料酒、生抽、老抽、盐、醋、白糖，鸡精、水淀粉、香油搅均匀备用；
4
锅放清水煮开，放入切好的猪腰焯烫下；
5
捞出备用；
辣椒炒猪腰怎么做？
制作辣椒炒猪腰所需材料：猪腰、辣椒、胡萝卜、葱、蒜。做法步骤：
第1步、猪腰切好，喜欢怎么切就怎么切；辣椒，喜欢怎么辣就怎么辣；胡萝卜切条；葱分尾，葱头和蒜。
第2步、油热，放胡萝卜条，葱头和蒜；再放猪腰。翻炒至猪腰变色。起锅。
第3步、少许油，下辣椒。一直翻炒至辣椒断生。
第4步、加入刚才炒好的猪腰，再一起翻炒；放少许盐。
第5步、放一点水，如果是明火炒，不用太多水。
第6步、热气腾腾即可开盖，可放点鸡粉，耗油，再翻炒即可起锅。
第7步、猪腰炒辣椒，喜欢吃辣的选辣一点的辣椒，或在炒猪腰的时候放些小辣椒。
辣椒炒猪腰的制作步骤如下：
准备材料，将猪腰切成片，加入盐、料酒、姜粉、胡椒粉、酱油、少许的醋等调料腌制15分钟。
起油锅，油热后，加入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香。
放入腌好的猪腰，加少许白糖，迅速翻炒至变色9成熟。
加入红椒段，翻炒入味。
加入青椒，加少许味精关火。
先去市场上买好新鲜的辣辣和猪腰子，把辣辣洗干净切成斜片，猪腰洗净切成腰花，准备好香菜切成两段，蒜蓉，花椒二十颗，味精，盐，生抽，醋，用中火把瘦肉炒个出熟，再按比列加入准备好的配料炒三分钟就好了。
1、辣椒、香葱头洗净切片；姜、蒜红椒等也切好备用；购买猪腰时，要求卖主帮你剖开切去里面的白色膜，在猪腰面斜划纹花，再切件；猪腰用盐擦洗数次，再浸清水。
2、锅中倒入花生油或猪油，待七成热时放入花椒、干红椒、姜、香葱头扁炒香，加入猪腰翻炒数遍后加入辣椒、蒜生抽再加入高汤。
3、等汤汁未干时，加入调味即可出锅。
到此，以上就是小编对于青椒炒腰花窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒炒腰花窍门的3点解答对大家有用。