大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蕃茄炒年糕窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蕃茄炒年糕窍门的解答，让我们一起看看吧。
西红柿炒年糕怎么做好吃？
食材
年糕半袋
泡菜适量，番茄酱2勺，清水少许，油少许
做法
1，准备材料，泡菜切碎，年糕解冻。
煮年糕
2，年糕放入热水锅里，先焯熟（约1分钟）。
3，炒泡菜
热锅下油，倒入切碎的泡菜，翻炒均匀。
4，加年糕
番茄大虾炒年糕的做法？
基本内容
材料：海虾，年糕，葱，蒜，姜，碎辣椒
步骤：
1.将虾洗净入水中汆烫，水中放入姜片和啤酒，变色后捞出备用。
2.年糕切片（我这种本身就是软的）
3.葱切末，蒜切片。
4.锅中适量油，倒入葱蒜辣椒煸炒，后倒入虾。
5.加入少量酱油，糖，盐调味。
6.倒入少量水，加入年糕，约2-3分钟即可。
第1步.虾解冻，适量盐和料酒，腌10min
第2步.洋葱番茄切块，姜切片
第3步.锅中放适量油，入姜片和虾翻炒，虾变色后盛出。
第4步.留余油，依次入洋葱、番茄，加适量温水，至番茄软烂。
第5步.入年糕，加入适量生抽、老抽、糖，再加适量温水。稍煮片刻后，入熟虾，翻炒至汤汁粘稠，加点柠檬片，出锅啦！
原料：南美虾、芝心年糕、玉米油、葱、大蒜瓣、番茄酱、黑胡椒粉、盐。
做法步骤：
第1步、准备葱蒜瓣，年糕
第2步、虾剪去须和脚，洗净沥水备用
第3步、平底锅中大火烧热，倒入适量油爆香葱蒜
第4步、将虾倒入锅中翻炒
素炒年糕怎么做好吃，素炒年糕的家常做法？
原料：粘糕一袋（2人份500克，超市有卖），小油菜8棵，红椒1个。
调料：食用油一勺，葱姜蒜末适量，酱油、精盐、鸡粉少许。
方法/步骤
1
将粘糕用水浸泡一小时，沥干水分，备用；将油菜洗净切段（菜叶和菜根分开）、红椒洗净切丝备用；
方法/步骤
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胡萝卜、香菇、洋葱炒年糕
年糕先用水煮两分钟，然后捞起来放凉。然后锅里放胡萝卜、香菇、洋葱一起翻炒，再放年糕，是一道很美味的素炒年糕哦。
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番茄年糕炒螃蟹做法？
首先要把蟹的腮剪掉，然后把蟹壳剥掉，再将两边的腮剪掉，然后一切二或者一切四都行。蘸上薄薄一层炸粉或生粉，尤其是肉段的切口要沾上粉，这样油炸的时候蟹肉和蟹膏蟹黄什么的不会漏出来。锅子里放入一些油，烧热后将蟹块炸至半熟，只要蟹变红色就行了
另起油锅，把姜片和葱段爆香，开中小火倒入蟹段翻炒，再把年糕片倒入锅中翻炒，然后加入调料，调料制作非常简单，耗油，料酒，一点点糖混合。再接着翻炒一会儿，就可以出锅品尝了
方年糕的各种吃法？
制作： 1. 准备好原材料； 2. 肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等拌均匀， 腌制一下； 3. 热锅凉油， 放入松茸菇进去煸炒； 4. 微微煸炒一下后加入娃娃菜进去翻炒； 5. 翻炒微微软时加入适量的水炖煮； 6. 煮开后加入腌制好的肉片； 7. 肉片变色后再放入年糕， 继续煮上两、三分钟； 8. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【年糕烧排骨】
原料: 排骨 年糕 香菇
制作：1. 烧热锅， 放入少量的油和冰糖； 2. 小火慢慢炒糖，直至完全融化变为棕色后下入排骨翻炒； 3. 将排骨炒到表面微微发黄后下入姜片和大料继续翻炒； 4. 再加入泡好的香菇和泡过的水； 5. 大火煮开后加盖转为小火炖15分钟； 6. 揭开盖， 将大料和姜片捞出； 7. 再加入年糕，翻炒均匀后煮上五分钟； 8. 加入盐和胡椒粉等调味料， 翻炒均匀； 9. 最后加入青蒜翻炒均匀即可。
番茄鸡蛋炒年糕】
原料： 鸡蛋 番茄 年糕
制作：1. 准备好原材料； 2. 鸡蛋中加入适量的盐和少许黄酒打散备用； 3.烧热锅，放入适量的油， 倒入鸡蛋液； 4. 蛋液煎至定型后用筷子划散成片盛出来备用； 5. 锅中放入少量油， 下入蒜末爆香； 6. 倒入准备好的番茄进去翻炒；7. 番茄微微出汁后加入准备好的年糕片进去翻炒； 8. 加入年糕片翻炒软后加入适量的盐调味； 9. 最后倒入炒好的鸡蛋， 翻炒均匀即可。
到此，以上就是小编对于蕃茄炒年糕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蕃茄炒年糕窍门的5点解答对大家有用。