锡纸包的烤鱼很好吃。
琳达,她爱吃而且会做饭
用料鲫鱼一条姜多一点小葱适量料酒适量白胡椒粉适量洋葱半个大蒜适量辣椒酱适量花椒适量蒸鱼豉油适量味极鲜酱油2勺做法步骤1、锡纸盖葱姜葱。
2、鱼料酒、酱油腌制。
3.覆盖洋葱,生姜和大蒜
4.放上花椒、辣椒酱、姜、蒜,淋上蒸好的鱼鼓油和鲜美的酱油,包好放入烤箱烤25-30分钟。
5.煮熟后撒上葱花
小贴士
多放姜,去腥放泡椒。
鲫鱼的营养功效
1.增强抗病能力
肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常吃可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可常吃。
传递牛奶
鲫鱼自古以来就是产妇的哺乳滋补品,吃鲱鱼可以让产妇乳汁饱满。
提高视力和智力
鲫鱼籽可以养肝明目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面优质的蛋白质,对强化皮肤的弹性纤维成分有很好的作用,特别针对压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹,有奇特的缓解作用。