大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杏鲍菇炒腊肠窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杏鲍菇炒腊肠窍门的解答,让我们一起看看吧。
腊肠炒杏鲍菇的做法,腊肠炒杏鲍菇怎么做好吃?
准备食材杏鲍菇一个,腊肠一根,大蒜(最好是腊八蒜),红辣椒1个。
三、步骤
(1)将杏鲍菇洗干净,切成片状;
(2)将红辣椒洗干净,去掉里面的籽,把外面的皮掰成小块状;
(3)腊肠用清水洗干净,用刀切成片状,建议斜切,这样看起来比较美观;(4)热锅烧油,放入腊八蒜,煸炒,出香味之后,放入杏鲍菇和红辣椒,继续翻炒;
腊肠炒杏鲍菇是一道简单易做却非常美味的家常菜。下面我将介绍一下具体的做法:
材料:
- 腊肠200克
- 杏鲍菇250克
- 青蒜适量
- 姜蒜末适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
1、主料:腊肠60克、杏鲍菇180克。
2、辅料:油适量、蒜2瓣、大葱半根、生抽适量、料酒适量。
3、腊肠冲洗干净,放锅中煮8分钟,捞出稍凉后切片备用,杏鲍菇也斜刀切片,大葱切葱花,蒜拍碎。
4、炒锅烧油,油热先放蒜,然后放部分葱花炒出香味。
5、倒入杏鲍菇大火煸炒,炒至杏鲍菇稍变色,调入适量生抽翻炒均匀。
杏鲍菇双肠炒饭步骤?
工具/原料:广味腊肠 (半根),蒜香烤肠 (一小节),杏鲍菇 (一小节),豇豆 (一小把),冷藏米饭 (半碗),盐 (少许),生抽 (两匙)
步骤
1/各种材料切丁备用~
2/锅微热,无水无油炒制杏鲍菇。 用中小火,把杏鲍菇的水分炒出来,这样口感会更Q弹。
3/炒成这样就可以了
4/热油将豇豆炒断生
5/放入腊肠和香肠翻炒
6/加入杏鲍菇翻炒,再加少许盐
7/加米饭,用铲子拍碎。大火翻炒
8/倒入少许酱油
杏鲍菇双肠炒饭是一道美味的家常菜,制作起来也非常简单。
下面是一份简单的杏鲍菇双肠炒饭的做法:
1. 准备好食材:杏鲍菇、火腿肠、香肠、米饭、鸡蛋、葱姜蒜末、生抽、老抽、盐和胡椒粉。
2. 将杏鲍菇洗净切片,火腿肠和香肠切成小段。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入火腿肠和香肠翻炒均匀。
5. 加入杏鲍菇片翻炒均匀。
6. 打入鸡蛋,快速翻炒均匀。
7. 加入米饭,用铲子将米饭压散。
腊肠炒饭怎么炒最好吃?
腊肠炒饭是一道常见的中式菜肴,要想做出好吃的腊肠炒饭,可以遵循以下步骤:
材料:
米饭 适量
腊肠 1 根
鸡蛋 2 个
豌豆 适量
胡萝卜 适量
葱花 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
1· 1.碗里打2个蛋搅散后倒入一碗剩饭和蛋液混合均匀
2· 2.韭菜洗净切末,腊肠洗净切粒
3· 3.锅热倒油下腊肠煸炒出香味
4· 4.然后把饭倒进去翻炒均匀并炒至米饭粒粒分明后加少许盐,酱油翻炒后加入韭菜翻炒均匀
5· 5.出锅装盘开吃。如果再加点玉米粒和胡萝卜粒会更好吃。
原料:剩米饭、广式腊肠、鸡蛋、油菜、洋葱、香菇、葱姜、盐、味精。
做法步骤:
第1步、剩米饭鸡蛋广式腊肠洋葱准备,香菇泡发。葱姜切丝。油菜洗净。鸡蛋打散广式腊肠,香菇,洋葱,油菜切碎。
第2步、锅中放油摊鸡蛋,鸡蛋炒碎盛出,锅中放油,炒洋葱碎,再放入广式腊肠炒出油,放入姜葱丝稍炒,放入剩米饭煸炒出水汽,放入切碎的油菜丁儿炒至断生。放入炒好的鸡蛋撒盐炒匀,出锅前撒味精炒匀。最后盛出,美味的腊肠炒饭就完成了。
到此,以上就是小编对于杏鲍菇炒腊肠窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于杏鲍菇炒腊肠窍门的3点解答对大家有用。