大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作杏罐头窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作杏罐头窍门的解答,让我们一起看看吧。
杏罐头家庭自制法简单做法?
回答如下:杏罐头的家庭自制法简单做法如下:
材料:
- 新鲜杏子
- 红糖或白糖
- 水
步骤:
1. 将杏子洗净,去掉杏核,然后用刀在杏子上划一刀,让糖浆更容易渗透进去。
2. 准备一个大碗,将杏子放进去,撒上适量的糖,然后轻轻拌匀,让糖均匀附着在每个杏子上。
3. 将杏子和糖放入一个密封罐中,然后倒入足够的水,淹没所有的杏子。
4. 将密封罐放入烤箱中,以100度的温度烤4-5小时,直到杏子变软并吸收了充分的糖浆。
杏罐头的具体做法步骤如下:
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杏子清洗切块
先把买回家的杏子用干净的清水清洗一遍,用刀切成四块。
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锅中食材开火煮水
锅中加入适量的清水,再加入糖和适量的食用盐,等待水被煮开。
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水开加入杏子煮变色
水开后把切好的杏子放入到里面煮,煮开后不要久煮,看到杏子颜色变透了即可。
杏子罐头家庭自制法?
1、先把买回家的杏子用干净的清水清洗一遍,用淡盐水浸泡20分钟。
2、杏洗净一分为二去核,放入白糖腌制2小时以上。
3、把腌好的杏和融化的糖倒入锅中加小婉水大火烧开后转小火煮一分钟关火,把杏糖水倒入玻璃瓶中密封保存。
杏子过水清洗干净,把杏子切块,锅中烧水加入杏子煮,再放入适量的盐,煮到杏子变色,关火冷却杏子,用罐子把杏子装起来就制作完成了。
杏子清洗切块
先把买回家的杏子用干净的清水清洗一遍,用刀切成四块。
锅中食材开火煮水
锅中加入适量的清水,再加入糖和适量的食用盐,等待水被煮开。
水开加入杏子煮变色
水开后把切好的杏子放入到里面煮,煮开后不要久煮,看到杏子颜色变透了即可。
一般的情况下,北方农村制作杏子罐头的办法就是把采回来的杏子洗干净,上锅把它蒸到八分熟以后拿出来晾凉,然后把它放到容器里,加上凉开水一丢丢,糖和白糖把盖子拧好密三天就可以吃了
挑选硬点的杏 用淡盐水浸泡20分钟,
将杏清洗干净。用刀去皮并把中间分开,注意手,不要受伤。
一层杏肉一层白糖腌制一晚,
锅中加入适量清水,在把杏肉倒进去煮开2−3分钟就好了,
喜欢吃软的可以多煮一会儿。尝一下味道,如果杏比较酸可以再加入蜂蜜。
趁热倒进煮烫过的瓶子里密封保。
杏罐头做好啦,放冰箱凉一下更好吃。
杏子酸甜可口,做成罐头具有独特的风味,在家中要想制作杏子罐头,可以这么做:首先用淡盐水把杏子清洗干净,然后刮去皮切成块,在锅中用冰糖熬好糖水之后,把杏子块放入,待变凉之后,装入干净的容器即可。
杏子罐头制造技术?
、准备杏1200g,白糖40g,冰糖40g,水700g。
2、准备好已经洗好的杏。
3、将杏用盐水浸泡二十分钟。
4、拿出杏,用刀去掉杏核。
5、准备好锅,放入糖,用大火烧开,把糖煮到融化。
6、把杏肉放入,改成小火,再煮七分钟。
7、这时就可以出锅了,把它装入密封罐中保存即可。
1、瓶子洗净,控水
2、杏洗净
3、把杏掰2开放入罐头瓶中,加2勺白糖,5-6块冰糖,加满凉白开
4、水开后,把罐头瓶放入锅中,罐头盖虚掩着盖,盖锅蒸6-7分,关火
5、从锅里拿出的罐头,趁热把盖拧紧,倒扣过来,看漏不漏水,常温下静放1-2月就可以吃了。
到此,以上就是小编对于制作杏罐头窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作杏罐头窍门的3点解答对大家有用。