大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酱油辣椒圈窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酱油辣椒圈窍门的解答，让我们一起看看吧。
酱油辣椒圈的做法？
用料：辣椒 适量，酱油 半瓶，白醋 3勺。
步骤 1
辣椒买回来洗干净，放去通风的地方晾干水份，要注意不要沾上油。
步骤 2
水份晾干后拿回来直接切圈装瓶
步骤 3
直至装满，用手压实，再倒入3勺白醋，酱油倒满泡过辣椒，这样就可以盖盖子保存了
步骤 4
我这个醋的量挺酸的，不吃太酸的可以减量，倒上酱油的时候摇匀，尝一下够不够酸，不够可以再加
用料
油 适量
蒜 3瓣
八角 1个
辣椒 120克左右
酱油 100克
醋 10克
酱油辣椒圈
步骤 1
1. 将辣椒清冼干净，红辣椒用来做剁椒，青辣椒用来做酱油浸辣椒
用料
青椒3根蒜1瓣切片生抽2大勺白砂糖1小勺
步骤
1蒜切片，辣椒随意切切，当然不要太大，不好入味。少许底油烧热，放入蒜片和辣椒翻炒。
2最好是辣椒有些起皮，蒜片微焦的状态更香。
3一勺糖，两勺生抽快速翻炒一下马上关火腌着辣椒，随吃随取。
4不要在锅里煮太久，辣椒烂了就缺失了点口感。
5刚做好的，不闷着就比较翠绿。
6放了一夜的，有些黄，更软更入味些。
酱油泡青椒圈的腌制方法？
1.将辣椒洗净，切成辣椒圈，用盐腌半小时，盐腌制过的辣椒圈会比较脆爽。
2.用清水冲掉辣椒圈的盐份，沥干了备用。
3.将准备好的蒜瓣切片备用。
4.放入锅中食用油，将辣椒圈倒入锅中翻炒10秒左右，待辣椒圈均匀裹上油，加糖和蒜翻炒两下出锅。
5.将辣椒圈倒入无水无油的密封罐或密封盒.倒入灵魂~味极鲜酱油，没过辣椒圈三分之二的位置，舍得酱油的全没过辣椒圈也可以～
6.盖上盖子放入冰箱，三小时后就可以吃了!
方法/步骤
1将青辣椒5斤洗净晾干，备用。
2将洗净晾干的青辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。
3将切好的青辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开。
4再在锅中倒入酱油2.5斤，同时加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半斤盐，之后烧开凉透。
5最后，再在锅中加入白酒0.4斤、味精0.2斤、生姜0.2斤、大蒜0.2斤和香油少许。
6把锅中初步完成的腌制青辣椒入坛密封30天后即成。
7为方便取用，可以将腌制完成的青辣椒装入玻璃瓶中。
用料、油 适量、蒜 3瓣、八角 1个、辣椒 120克左右、酱油 100克、醋 10克、酱油辣椒圈
1. 将辣椒清冼干净，红辣椒用来做剁椒，青辣椒用来做酱油浸辣椒
2. 辣椒去蒂控干水分
3. 准备好所需调料—蒜和八角
4. 准备好酱油（我用万字酱油）和干净（用开水烫过）的玻璃瓶
5. 辣椒切成圈，蒜拍扁切碎
6. 架锅放油开火（建议一次不要做太多，用一小锅就可以）
7. 放入八角和蒜末爆出香味
8. 加入辣椒圈翻炒去生，基本上炒10-20秒即可
青椒一千克。安静去掉辣椒籽，切成青椒圈在锅内倒入酱油500克加入花椒，大料，姜片，白糖一勺煮沸腾凉以后倒入消过毒的容器内再放入青椒圈。密封好。冰箱冷藏室。腌制一两天即可食用。
蒸辣椒圈的做法？
蒸辣椒圈是一道家常菜，以辣味香醇、口感独特而闻名。它的制作简单，食材易得，适合辛辣风味爱好者品尝。下面我将为大家介绍一下蒸辣椒圈的具体做法。
首先，准备食材。我们需要新鲜的红辣椒和青辣椒各适量，做成圆环状切片备用。同时，还需要姜末、蒜末、盐、白胡椒粉、生抽、耗油、白糖、花椒粉、料酒等调料。
接下来，将切好的辣椒圈放入一个容器中，加入适量的盐，搅拌均匀，然后静置片刻。这样可去除辣椒过多的辣味，并使其更加鲜嫩可口。
取一小碗，将姜末、蒜末、盐、白胡椒粉、生抽、耗油、白糖、花椒粉、料酒混合在一起，调成调料汁备用。
接下来，准备一个蒸锅，加入适量的清水，烧开。待水烧开后，将浸泡好的辣椒圈捞出，沥干水分。然后将辣椒圈均匀摆放在蒸盘上。
将调料汁均匀地倒在辣椒圈上，并轻轻拍击辣椒，使调料汁渗透入辣椒圈内部。
把蒸盘放入已经烧开的蒸锅中，盖上锅盖，用中小火蒸约10分钟左右。期间可以适时观察辣椒圈的变化，看到微微变软和出香味即可。
蒸熟后，取出蒸盘，撒上一些花椒粉，增添风味。最后，将蒸好的辣椒圈装盘，即可享用。
蒸辣椒圈，辣而不燥，麻而不辣。它的口感鲜嫩，爽脆可口，辣味与调料的混合更显美味。无论作为主菜还是配菜，都能为餐桌增添一抹亮色。
到此，以上就是小编对于酱油辣椒圈窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱油辣椒圈窍门的3点解答对大家有用。