1、中餐与西餐各有什么开胃菜？
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2、西餐的常用食材有哪些？想要学做西餐应该准备什么？
简介： 随着生活质量和生活水平的提高，食物的地位不断提升，越来越多的中国人慢慢开始吃西餐，享受生活。虽然我们一日三餐都是吃米饭，但有时候我们也会去西餐厅享用一顿高档牛排，体验一下顾客就是上帝的服务。大多数人开始学习如何在家烹饪西餐。和小编一起来看看吧。制作西餐常用的食材有哪些，需要准备什么？
1.常用成分
平时生活聚会，每个人都会走进西餐厅，先点一份开胃菜。开胃菜的种类有很多，通常是鱼子酱和鹅肝。之后，他们会点一碗西式汤和牛排。最后以一碗蔬菜沙拉作为甜点。如果要做西餐，首先得去超市买鱼子酱、鹅肝和牛排，再加上蔬菜和水果。最后，别忘了买做西餐所需的调料。吃西餐最重要的就是灵魂酱。
2、西餐设备
做西餐，一定要买平底煎锅。中国普通家庭使用的是不锈钢锅，不能用来做西餐。所以，一把好的平底锅是必不可少的。只有好的厨房用具才能做出美味的食物。选择平底锅时，要注意锅壁的厚度和材质。另外，如果想吃西餐，一定要准备好刀叉和盘子。吃西餐最重要的是吃西餐的仪式感。生活不能没有仪式。想要精致的生活，就必须体验更多不同的饮食文化。
3.西方礼仪
想要做饭吃西餐，最重要的是学习西餐礼仪。在西方吃西餐需要提前预约，在预约时间之前到达餐厅，穿着不要太随意。男孩必须打领带，女孩必须穿正装和适中的高跟鞋。吃牛排时，应该一次吃一块。不要将手臂放在桌子上，也不要交叉双腿。如果桌子上已经摆满了餐具，就不要随意摇摆。
