大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲鸡粥窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电饭煲鸡粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
苏泊尔电饭煲怎么熬稀饭?
准备材料:老南瓜200g、大米140g、水适量 制作步骤:
1、准备所需材料;
2、将大米洗净,用水浸泡1小时以上;
3、将老南瓜去皮,洗净,切块备用;
4、将装有浸泡好大米的内胆放入电饭煲中,加入适量水;
5、将南瓜倒入电饭煲中;
6、将电饭煲插上电源,按“功能”键选择“煮粥”,再按“开始”键就开始工作了;
7、经过1个半小时,南瓜粥就可以食用了;
8、盛出即可食用。
第一步,煮稀饭也是煮饭,所以量取一定量的米,根据需求而定,把米洗干净(淘米)。 第二步,把洗好的米放到电饭锅里,往里面加水,加水是很重要的,在煮稀饭的时候加水的量和普通煮饭加的量是不一样的,加水要加稍微多一点,千万不能少了,要比普通煮饭多加4到5倍的水,才能保证煮出来的是稀饭,水加多了没关系,就是稀点而已,但是千万不要加少,加少了就不是稀饭了。 第三步,加好水之后把锅盖一般,不要全盖,可以用筷子把锅面架着,这样就不会盖严了。 第四步,煮稀饭的时候电饭锅是不会跳闸的,所以是否煮熟要自身去判断的,煮熟后拔下电源就行了。 以下介绍一种养生稀饭的做法: 鸡粥的做法 [一]主料:鸡肉200克,大米200。 调料:葱末5克,盐5克,熟油、胡椒粉各少许,姜片5克,香菜末。 做法: 1:将大米淘洗干净,放入锅内,加水2000克,烧开后用小火煮成粥 2:鸡肉放入另一只锅内,加姜片和水,烧开后小火煮熟,捞出晾凉, 把鸡肉撕成丝,再用葱末,盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。 3:把调好味的鸡丝倒入粥锅内,用文火稍煮一会儿,撒上香菜末即成。概据个人的喜好与习惯,也可不加香菜末。 特点:味道鲜美可口,常食可滋养五脏、补气血。
生滚粥的白粥底到底怎么做的?
用料 大米 100g 糯米 20g(可选) 香油 5g 盐 5g 水 1500ml 瑶柱 7,8颗 海米 一小把 广东生滚粥的做法 淘米之后沥干,加入盐和香油腌米一小时,炒菜油葱油或者猪油也可以,不要黄油就行。
(这个一次可以多做一些,剩下的按每次使用的量装保鲜袋冷冻,冷冻过的腌米无需解冻可以直接下锅煮,非常方便,而且冻过的米熟得更快!基本30分钟就可以熬好)锅内放水,米水比例1:10,想熬稀一点的粥最多1:20。开大火等水沸腾。水沸腾下米。
如果是用瑶柱金钩虾一类的干货煮粥,这个时候可以和米一起下锅了,如果是煮猪肝粥牛肉粥之类的,请等粥基本快熟的时候再加入配料。盖锅盖,转小火。
我用的铸铁锅基本1小时可以煮好,冻过的腌米3,40分钟就可以了。
如果用砂锅的话估计要1个半到2小时左右了。时不时搅拌一下防止粘底。
腌米的时候加过盐了,成品就别再加了。
喜欢的可以撒点葱花,脆油条切块泡粥也超好吃。à table !
生滚粥的粥底制作步骤:
1、用一杯大米洗干净,放入电饭煲加入1.5L水,按煮粥键
2、准备滚粥的材料,肉丸切厚片,瘦肉切薄片、猪粉肠切段,瘦肉和猪粉肠各加入少许糖、盐、生抽、广东米酒、生粉、油、姜丝搅拌均匀腌制
3、取一碗白粥倒入沙煲,大火煮开
4、倒入猪粉肠和瘦肉用筷子搅拌
5、再倒入肉丸搅拌
到此,以上就是小编对于电饭煲鸡粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲鸡粥窍门的2点解答对大家有用。