大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇酱炒饭窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇酱炒饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
香菇酱黄金炒饭做法？
1、米饭200克、干香菇30克、豆角20克、胡萝卜1/2个、生抽1茶匙、香菇酱1茶匙、食盐少许。
2、做法：香菇用温水泡软，随后切丁，豆角、胡萝卜切丁。
3、锅里热油，依次放入胡萝卜和豆角拌炒，随后放入香菇丁。
4、大火翻炒出香味，加入米饭，快速炒散。
5、调入生抽和香菇酱，翻炒上色，最后调入少许盐提味即可。
炒饭酱料调料配方？
用料：
酱油 两勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 适量 香葱（没有就用大葱） 适量 蒜 适量 姜 适量 熟芝麻 适量
1、葱姜蒜切末备用
2、热锅凉油，四成热的时候，先下姜末，小火，炒出香味下蒜末，随后葱末，然后赶紧关火盛出来
3、随后加别的调料
准备材料：米饭 2人份，咸鸭蛋 2只，鸡蛋 2只，大葱 1根，食用油适量，蚝油 适量
1、将准备好的鸡蛋搅拌均匀，大葱斜切备用。2、平底锅将鸡蛋煎熟，拨到一边用余油炒葱花，变软出香味盛出备用。3、锅中倒油，油热倒入咸鸭蛋翻匀，加蚝油继续翻炒1分钟。4、接着在锅中倒入准备好的米饭翻炒均匀。5、倒入已经炒好的葱花鸡蛋翻匀，继续炒2分钟出锅。6、出锅装盘后，美味的咸鸭蛋炒饭就可以开始食用了。
主料：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（最好是隔夜饭）。
辅料：蒜籽、葱。
调料：色拉油、盐、鸡精。
做法：
1、首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状，将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。
酱料配方：黄豆酱500克，清水250克，八角4克，桂皮4克，香叶6克，草果5克，花椒6克，丁香2克。白糖50克，耗油30克，香菇酱60克，芹菜切碎100克，香菜100克。高度白酒适量。
做法：把所有的调料都下入锅中，大火烧开以后，倒入少许白酒去腥提鲜，先用中火煮10分钟，再用小火慢慢熬制20分钟，熬好后过滤掉渣滓，反复过滤几次，制成粘稠的酱油汁即可。可以用于炒面、炒米、炒粉等上色，味道鲜香，比单纯的酱油好吃无数倍
配方：蚝油（海天上等蚝油）500g、黑胡椒汁（家乐）100g、鸡汁（金杯）30g、香肠（揽月公主）150g、海鲜酱（李锦记）150g、拌饭酱（海天香菇）100g、老抽（海天草菇老抽）70g、食盐（品牌不限）10g、味精（品牌不限）6g
做法：
把以上所有调料调配在一起，使用破壁机将其打碎、打烂，完全融为一体即可。
藜麦拌酱怎么炒好吃？
用料：冷饭 1大碗，培根 2片，香菇酱（豆豉味、香辣味） 各1勺，三色藜麦（可选） 1大勺，盐 适量。
香菇酱藜麦炒饭的做法步骤：
1.培根切成小方块入锅煸炒，尽量炒出油脂，肉质略干微焦口感才香；
2.加入香菇酱与培根一起翻炒，再加入冷饭和藜麦一起炒匀，炒至饭粒散开热透，加少许盐起锅。
怎么煮香菇炒饭？
1、米饭200克、干香菇30克、豆角20克、胡萝卜1/2个、生抽1茶匙、香菇酱1茶匙、食盐少许。
2、做法：香菇用温水泡软，随后切丁，豆角、胡萝卜切丁。
3、锅里热油，依次放入胡萝卜和豆角拌炒，随后放入香菇丁。
4、大火翻炒出香味，加入米饭，快速炒散。
5、调入生抽和香菇酱，翻炒上色，最后调入少许盐提味即可。
到此，以上就是小编对于香菇酱炒饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇酱炒饭窍门的4点解答对大家有用。