大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛腩焖黄豆窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍牛腩焖黄豆窍门的解答，让我们一起看看吧。
牛腩黄豆焖多少分钟呢？
三十分钟左右。牛肉炖大豆的做法如下：1.牛肉炖大豆是一道美味的家常菜。
2.- 首先，牛肉具有丰富的蛋白质和营养价值，能够提供身体所需的营养成分。
- 其次，大豆富含优质蛋白质和多种氨基酸，对身体健康有益。
- 牛肉和大豆的搭配可以增加菜肴的口感和营养价值，使味道更加丰富。
3.下面是一种常见的牛肉炖大豆的做法：- 准备食材：牛肉、大豆、洋葱、生姜、葱、料酒、盐、酱油、白胡椒粉。
- 具体步骤： 1. 将牛肉切块，放入开水中焯水去血水，然后捞出备用。
2. 大豆提前用水浸泡2-3个小时，然后沥干水分备用。
3. 取一个炖锅，加入适量的清水，放入牛肉、大豆、切好的洋葱和姜片。
4. 加入适量的料酒，用中小火炖煮30分钟至牛肉和大豆变软。
5. 最后，加入适量的盐、酱油和白胡椒粉进行调味即可。
牛腩黄豆焖的时间需要根据具体情况而定。
1. 如果你使用压力锅，通常需要将牛腩黄豆焖煮约30-40分钟，因为压力锅的高压环境能够更快更彻底地烹饪食材。
2. 如果你选择使用传统的炖锅或者电饭锅，那么烹饪时间可能会更长，在低温下炖煮2-3个小时左右，以确保牛腩和黄豆的口感鲜嫩。
综上所述，根据具体的烹饪方式和个人口味，牛腩黄豆焖的时间可能在30分钟到3小时之间。
黄豆焖牛腩
牛腩洗净切块，干黄豆泡透洗净，生姜洗净切末，葱叶洗净切丝，胡萝卜洗净后去皮切块，枸杞泡洗干净，
往锅里倒油，烧热，放入姜、牛腩爆炒干水分，倒入酒、高汤，用小火焖20分钟
30分钟
做法：
食材：牛肉(肥瘦) 700克
辅料：木耳(水发) 25克 玉兰片 25克 黄花菜（干） 10克 淀粉(蚕豆) 35克 小麦面粉 50克 鸡蛋 100克
调料：盐5克 酱油20克 小葱25克 大蒜10克 植物油90克 味精2克 香油15克
做法
牛肉 400g,黄豆 200g,水 2.5碗,白酱油 半碗,深色酱油 2茶匙,豆瓣酱 少许,姜 数片,糖 少许,辣椒 少许,八角 2个,草果 1颗拍碎,甘草 2
做法
黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。
锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入牛肉翻炒
换成炖锅后，放入炒香的牛肉、黄豆及白酒、酱油,八角,香包再次煮滚
改用小火继续焖煮3小时即完成下饭的黄豆炖牛肉。
牛腩炖豆子家常做法？
以下是牛腩炖豆子的简单家常做法:
材料:
牛腩肉500g,绿豆子500g,葱丝、姜丝、大蒜、陈醋、酱油、盐、味精 适量
做法:
绿豆子去脊,提前浸泡2个小时以上;
将牛腩肉洗净,剁成约2cm×2cm的小块;
把水放锅内,加入姜丝、大蒜和牛腩,汆烫后捞出过滤水;
锅内留二三汤匙油,加入牛腩炒香,再加入葱丝、醋、酱油、味精拌炒均匀;
加入绿豆子和适量清水,煮沸后转小火焖煮约2小时,至牛腩变软豆子熟透;
加盐调味后浇上炒豆香油,即可上桌。
以下是一道牛腩炖豆子的家常做法：
材料：
- 牛腩：500克
- 豆子：200克
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1个
- 大蒜瓣：3个
- 料酒：适量
- 生抽：适量
到此，以上就是小编对于牛腩焖黄豆窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛腩焖黄豆窍门的2点解答对大家有用。