大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉皮炒尖椒窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粉皮炒尖椒窍门的解答,让我们一起看看吧。
粉皮炒辣椒家常做法?
1、粉皮用温水泡软;
2、煮熟盛出备;
3、辣椒去籽洗净,切段;
4、鸡蛋打成蛋液;
5、入锅中滑散炒至八成熟盛出备用;
6、热锅下油,少许葱姜炝锅,先放入辣椒翻炒;
7、炒至辣椒开始变软再放入煮好的粉皮翻炒10秒钟;
8、再加甜面酱,美极鲜,五香粉翻炒均匀;
9、最后放入鸡蛋大火翻炒10秒钟关火。
买400克粉皮,切成条状,冷水侵泡5分钟捞出装盘。
辣椒去籽儿切成菱形块,热水吵出。
起锅烧油,放葱姜蒜爆香,放辣椒翻炒,加盐,鸡精,生抽调味,放入粉皮,翻炒2下出锅。
粉皮炒辣椒是一道非常简单的家常小菜。首先,将适量粉皮用清水泡软备用。
然后,将一些辣椒切成小块备用。
接着,在热锅中加入适量的油,加热后放入切好的辣椒煸炒。
等到辣椒变软之后,加入泡软的粉皮,继续翻炒。
最后根据口味适量加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。这道菜色香味美,爽口辣辣的口感十分适合夏天食用。大家可以试着在家做一下,味道非常不错哦!
1. 粉皮用开水烫软。
2. 捞出切丝用凉水泡着防粘。木耳用凉水泡发。
3. 木耳青椒切丝。生抽,醋,蚝油,白糖,清水混合均匀备用。
4. 炒锅放油烧热,放入葱蒜末,干辣椒末煸香。
5. 放入粉丝,料汁翻炒均匀即可。
1首先将粉皮洗净掰好待用,猪肉洗净后切成丝状,葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用
2然后将锅烧热后倒入油,待油热后,倒入猪肉快速翻炒几分钟
3然后再放入葱姜蒜和辣椒,用小火快速炒香
4然后再放入一勺老抽和生抽上色,快速翻炒两分钟
5接着再倒入粉皮,大火快速翻炒均匀
辣椒炒粉皮东北做法?
材料
干的宽粉适量,青菜,小白菜适量,红辣椒适,姜,蒜,生抽,白糖
做法
1、宽粉用水泡软( 一般都是红薯粉)
2、泡软的粉倒入热水里,变成透明立刻捞出
3、锅里放热油,加入姜蒜,倒入烫过水的粉,加入生抽,和白糖
将粉皮放进水里焯几秒钟,捞出,切成长条
将青辣椒洗净切片,鸡蛋放碗里打碎,木耳发好洗净撕小朵
锅内放花生油,烧热,先倒进鸡蛋,炒好后放进盘里
锅留底油,放进葱姜末炝锅,放进辣椒炒几下,倒进炒好的鸡蛋和木耳
将粉皮放入煸炒,同时加入盐,酱油。炒入味后,倒入少许水稍微煮一下
1首先将粉皮洗净掰好待用,猪肉洗净后切成丝状,葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用
2然后将锅烧热后倒入油,待油热后,倒入猪肉快速翻炒几分钟
3然后再放入葱姜蒜和辣椒,用小火快速炒香
4然后再放入一勺老抽和生抽上色,快速翻炒两分钟
5接着再倒入粉皮,大火快速翻炒均匀
尖椒炒苕粉皮做法?
1· 准备,把苕粉皮用水投开,冬天温水,夏天凉水,尖椒洗净切块。
2· 放油烧开放蒜沫
3· 放苕粉皮炒1-2分钟,坨了就放点水
4· 最后放入尖椒块,蚝油酱油鸡精盐,炒几下出锅
食材:
粉皮(500克),尖椒(四个),蒜(三四个),葱(一小段),食用油(适量),盐(适量),十三香(十三香),醋(少许),生抽(一勺),耗油(一勺),鸡精(适量)
做法:
1.首先将粉皮洗净掰好待用,尖椒洗净切好待用,葱蒜洗净切好待用。
2.然后将炒锅烧热并倒入适量的油,待油热后放入葱蒜小火炒香。
3.接着倒入粉皮大火快速翻炒均匀。
4.之后再放入尖椒快速翻炒一分钟。
5.接着再放入适量的生抽、盐、十三香和盐进行调味,中火翻炒两三分钟。
6.最后再放入适量的鸡精和耗油入味,中小火翻炒两分钟即可。这样简单又好吃的粉皮炒尖椒就做好了。
到此,以上就是小编对于粉皮炒尖椒窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉皮炒尖椒窍门的3点解答对大家有用。