大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁炒粉丝窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾仁炒粉丝窍门的解答，让我们一起看看吧。
炒粉条的家常做法？
很多人都是喜欢吃炒粉丝的，炒粉丝的种类也是有很多的，其实这些炒粉丝的做法是大同小异的，就是味道上的不同，不同的食材炒粉丝味道也是不一样的，今天小编就是教大家怎么制作出不一样的炒粉丝，一起来看看炒粉丝的两种简单做法。鲜虾炒粉丝的做法：材料鲜虾，粉丝，洋葱，小葱，姜，调料：料酒，生抽，蚝油，糖做法1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘我们食用是可以很好的补充钙质的，而且粉丝是可以很好的为身体提供充足的能量的，里面是含有大量的碳水化合物和蛋白质的。菠菜鸡蛋炒粉丝：做法1、菠菜放入沸水中焯烫一下，捞出备用；2、鸡蛋打散，锅中油热后，倒入蛋液炒到凝固，盛出备用；3、锅中放油，油热后放入菠菜翻炒均匀；4、放入泡软的粉丝翻炒均匀；5、放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。提示：1、粉丝提前泡软即可，翻炒时更容易入味，不必用沸水焯烫；2、炒粉丝的时间不宜过长；3、菠菜炒之前用开水焯烫一两分钟可以去除草酸。菠菜是含有很多的铁元素的，是能够很好的预防缺铁性贫血的，食用还能够很好的促进肠胃蠕动的，而鸡蛋也是可以很好的补充钙质的。也是对炒粉丝有了很好的了解和认识了，这是生活中比较常见的几种炒粉丝的做法，大家是可以把食材换成自己喜欢的食材，也是可以制作成自己喜欢的口味，酸、辣、甜都是可以进行尝试的。
吊瓜炒粉条？
原料：吊瓜250克、虾仁75克、粉条100克，冬菜、食用油、葱段各适量。
做法步骤：
第1步、准备一个吊瓜去里面的籽切块，虾去壳留虾头和虾肉开背，粉条泡软，葱切段和一些取一些冬菜备用。
第2步、把刚刚处理好的虾头和虾仁放下去炒香后捞出备用。
第3步、倒入切好的吊瓜，粉条炒至五分熟。
第4步、加入虾头虾仁和冬菜加入适当的开水焖1-2分钟。
第5步、开盖加入葱叶段翻炒熟即可。

包菜炒粉条包菜要不要焯水？
包菜不需要焯水。
包菜炒粉丝是我们非常喜欢的一道菜，首先把洗好的包菜切成丝放入盆中备用，把提前泡好的粉丝装盘备用，准备适量的葱，姜丝，蒜片备用，先来起锅烧油，爆香葱，姜，蒜，放入豆辨酱炒香，放入包菜翻炒至断生，然入放入粉条快速翻炒，最后放鸡精，盐出锅。
不用焯水，包菜还有白菜等蔬菜是不需要焯水的可以直接炒就行了。包菜焯了水会流失一部分营养成分，口感也不如直接炒好吃。当然一些特殊做法例外，比如用包菜叶子作皮，包入肉馅或者鲜虾馅等做的菜包，那么久必须要焯了，因为包菜叶子一焯水就会软刃这样才能包馅料。
泰式酸辣粉丝的做法？
食材:
红薯粉丝1把，青菜少许，花生米少许，生抽1勺，香醋2勺，老抽半勺，油泼辣子1勺，鸡粉半勺，盐半勺，白砂糖半勺，葱花少许姜少许，蒜末少许
酸辣粉丝家常的做法:
1. 提前用温水把粉丝泡发。
2. 准备好辅料备用。
到此，以上就是小编对于虾仁炒粉丝窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾仁炒粉丝窍门的4点解答对大家有用。