大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菜拌大葱窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菜拌大葱窍门的解答，让我们一起看看吧。
为什么放葱的时候放香菜？
放葱的时候放香菜，因为葱和香菜都有挥发油，它在加温的时候发出一种很香的浓郁的香味，葱的香味以香菜的香味混合在一起，打造人味蕾的高度即发，能对食欲产生高度的渴求，所以吃什么什么都香，香菜和葱合在一起的味道简直是绝配，所以把他们放在一起，能够提高我们的味蕾和吃饭的兴趣
我放葱的时候放香菜在我们家里面做汤的时候，比如说做鸡蛋汤，做好鸡蛋汤以后，切一点葱花，再切点香菜放进去，各是各的味儿，都是非常的好喝的，尤其是喜欢香菜的味道我放葱的时候放香菜在我们家里面做汤的时候，比如说做鸡蛋汤，做好鸡蛋汤以后，切一点葱花，再切点香菜放进去，各是各的味儿，都是非常的好喝的，尤其是喜欢香菜的味道，他也能遮盖住一点葱的味道吧！
葱和香菜是生活中非常常见的调味料，他们富含一些蛋白和维生素，碳水化合物等营养元素，也有很多的钙，镁，磷等矿物质元素。
作为饮食中常见的香辛料，经常把这两种调味料放一起，可以让做出来的菜更加的美味可口，有许多人在日常饮食中都挺喜欢这两味调味料的。
首先，葱和香菜都是一个提味品，其实他们都有不同的香味，两种味道融合在一起挺好的，再一个就是葱和香菜都是家里常备有的，为了提菜品的味道或者是品相，人们会把葱和香菜放在一起，一来是可以达到一个提味的效果，奥，来时颜色以及品相都不错
放葱和香菜，都是做为菜品调味剂的。
通常做菜，放一些葱，可以去除其他的异味，还能起到调香的效果。香菜，含有挥发性醛类醇类油脂，放葱的时候，葱具有挥发性，刺激性味道，可以激发香菜的挥发性油类，从而味道更好闻，增加菜的味道，满足嗅觉神经。毕竟，做菜讲究的就是色香味俱全哦！
香菜和葱能靠近种吗？
可以的，香菜和葱是基本同时种的，但香菜出苗后生长迅速，葱则缓慢，初冬时节香菜就该收了，香菜的根很健壮，如果混种在你出香菜时肯定就把葱也带出来了，而且葱在香菜遮盖下很弱小达不到正常生长的一半。
不能，香菜和葱是基本同时种的，但香菜出苗后生长迅速，葱则缓慢，初冬时节香菜就该收了，香菜的根很健壮，如果混种在你出香菜时肯定就把葱也带出来了，而且葱在香菜遮盖下很弱小达不到正常生长的一半。出香菜时就势挖出葱实在是劳民伤财。如果你只是问它们是否可以同时种，回答是肯定的
葱香菜炒虾做法？
需要准备的食材有
鲜虾500克，葱姜蒜红椒适量
做法如下
①鲜虾洗净剪去虾枪和虾须，挤出虾脑挑出虾线，然后准备适量的葱姜蒜 ，一勺耗油两勺生抽一勺料酒两勺温水搅拌均匀简单调个料汁备用。
②热锅热油下入葱姜蒜爆香后倒入处理好的虾，翻炒约30秒断生后沿着锅边淋入适量料酒去腥增香，接着倒入调好的料汁焖煮约2分钟。
③两分钟后汤汁已经收的差不多了，这时候下入葱段和红椒提一下味，喜欢吃辣的就放小米辣，然后翻炒均匀入味就可以了，
食材用料
大虾350克，干辣椒少许，葱半根，姜五片，香菜少许，熟花生米少许，盐2克，糖一小勺，鸡精一小勺，胡椒粉少许，蒸鱼豉油一大勺，耗油一大勺，油80克，白芝麻少许，料酒一大勺，麻辣香锅料一大勺
做法步骤：
1，大虾洗净控水，从大虾第三节挑出虾线
2，葱、干辣椒、香菜切段，姜切丝，再切点小葱花留着最后出锅撒
3，把盐、糖、鸡精和胡椒粉先放入碗里
4，再倒入一大勺蒸鱼豉油、料酒和耗油调好备用
5，锅里烧热油，放入大虾翻炒几下，
6，加入姜丝
7，炒至断生后加入干辣椒和葱段 一直炒出红色的虾油
到此，以上就是小编对于香菜拌大葱窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菜拌大葱窍门的3点解答对大家有用。