大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肝木耳汤窍门的问题,于是小编就整理了6个相关介绍猪肝木耳汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
木耳猪肝汤是怎么做的?
做法
1.食材:泡发好的木耳、香菜和猪肝。
2.将猪肝洗净,浸泡3小时左右,期间不间断更换清水,然后用食盐揉洗一下,洗净,待用。
3.预先煮好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。
4.将木耳和猪肝放入汤中。
5.盖锅盖,大火煮至猪肝熟透。
6.揭盖,放入适量的鸡粉。
7.放入适量的食盐,拌匀。
8.即可关火。
材料
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许
(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
木耳猪肝汤怎么做?
1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
木耳猪肝汤怎么做呢?
将猪肝用水泡半小时后切片,用食盐,酱油,糖,料酒,胡椒粉,淀粉腌制半小时。木耳泡好后切丝。锅里加少量油,加入葱姜蒜爆香,加木耳翻炒片刻,加入开水烧开后放入腌好的猪肝,烧开后调味,放入香菜后起锅。
木耳胡萝卜猪肝汤的做法?
猪肝,胡萝卜,木耳,油、酱油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精
1、猪肝用水浸泡1小时去除血水,再洗净切片用料酒、酱油、淀粉抓匀。
2、胡萝卜洗净切片,木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜,爆炒猪肝变色盛出。
4、锅内余油炒胡萝卜、木耳,焖煮1分钟。
5、放猪肝煸炒片刻,放盐和鸡精调味即可。
猪肝木耳菜汤的做法?
猪肝木耳菜汤是一道简单又有营养的汤品,下面是一种常见的做法:
材料:
- 猪肝:适量
- 木耳:适量
- 菜心:适量
- 姜蒜:适量
- 香菜:适量
- 食用油:适量
- 清汤或鸡精:适量
猪肝15O克左右,西红柿1个,黑木耳10克,莴笋1根,淀粉1小勺,姜3片,盐适量,料酒l大勺生抽2小勺,葱1支,白糖l小勺,胡椒粉l小勺,食用油l大勺,番茄酱2大勺
做法步骤
步骤 1
把番茄洗净切成小块,黑木耳先洗净再浸泡三小时后,再次用淀粉深层清洗,沥干水分,放入盆中,姜葱头洗净切成小块,葱尾切成葱花
步骤 2
材料
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许
做法
(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
食材
木耳菜1把,猪肝1块,生姜1个,葱1根,花椒粒1小撮,花生油1匙,葱姜适量,料酒1匙,盐1匙
做法步骤:
步骤 1/7
准备好所有食材
步骤 2/7
生姜1块清洗干净切成末备用葱清洗干净,葱白切成段,葱叶切碎木耳菜摘洗干净,沥干水份备用
步骤 3/7
猪肝清洗干净,切成薄片,然后放入清水里再淘洗几遍,沥干水份备用
步骤 4/7
怎么熬猪肝汤?
木耳猪肝汤
材料:干木耳80克,猪肝170克。
调料:葱丝、姜片、盐各适量。
1、先将准备好的木耳用水泡软,清洗干净,去除杂质,再将猪肝处理好,切成片状。
2、用大火将汤煲内清水烧开,放入木耳、姜片,改用中火煮10分钟左右,再加入猪肝,待熟透后加入盐、葱丝调味即可。
到此,以上就是小编对于猪肝木耳汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肝木耳汤窍门的6点解答对大家有用。