大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米炒豌豆窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玉米炒豌豆窍门的解答，让我们一起看看吧。
素炒玉米豌豆的家常做法？
做法：
1、把玉米煮熟，扒成粒备用。
2、豌豆去皮待用。
3、将玉米，豌豆洗净，放炒锅里。
4、翻炒均匀，加点小葱。
5、豌豆，玉米略变色后加盐。
6、炒匀后加少许水。
7、至水收干后，把豌豆和玉米盛出来就可以食用了。
主料
鲜玉米粒100克，胡萝卜50克，豌豆100克，姜片各少许，鸡胸肉30克，蒜末适量，葱段适量
辅料
盐2克，料酒2毫升，玉米油适量
1. 准备好所需材料，玉米粒煮熟备用，葱姜蒜切好备用，鸡肉切丁用料酒，玉米淀粉腌制一会，胡萝卜去皮切丁，红椒切丁备用。豌豆洗干净去蒂备用。
3. 油锅放入葱姜蒜爆香，然后倒入鸡丁，玉米粒，红椒，胡萝卜丁爆炒片刻。
4. 倒入豌豆炒片刻，调入少许生抽，调味道。
5. 加入少许盐，翻炒至食材更入味。
6. 倒入水淀粉勾芡。
食材：豌豆300克，玉米100克，油，盐，料酒，生抽，鸡精，醋，姜各适量，蒜2颗，胡萝卜半个，西红柿一个
步骤：
1、西红柿 ，红辣椒切块，玉米洗净，姜，蒜切好。
2、热锅放油加蒜，姜再倒入西红柿，红辣椒炒三分钟后倒入豌豆，玉米。
3、翻炒均匀把配料放入菜中炒七分熟然后关火即可。
豌豆炒玉米怎么做？
首先你需要准备好豌豆和玉米，切好葱姜蒜备用。
将豌豆焯水后备用，玉米可以用刀子将粒从带子上切下。
热锅凉油，油温7成热后放入蒜姜炒香，加入玉米翻炒至变色后加入豌豆，翻炒均匀。加入盐、胡椒粉等调味料，继续炒匀即可出锅。这道豌豆炒玉米清新爽口，富含纤维素和维生素C，非常适合健康饮食和下饭菜。
豌豆炒玉米是一道美味又健康的家常菜。首先将豌豆焯水备用，然后将玉米粒剥出备用。
取适量的油放入锅中，烧热后放入蒜末，小火煸炒出香味，加入豌豆和玉米粒，翻炒均匀。
调入盐、白胡椒粉和糖，翻炒均匀后加入适量的水，盖上盖子焖煮2分钟左右，待豌豆和玉米粒熟透后关火即可。此时的豌豆炒玉米保有其原本的鲜美口感和颜色，营养丰富，香味扑鼻。
以下是豌豆炒玉米的制作步骤：
1. 热油爆香蒜末、青椒，倒入玉米、豌豆粒、胡萝卜丁翻炒两分钟；
2. 加入生抽、蚝油、盐翻炒均匀入味即可。
三鲜玉米粒怎么炒？
速冻三鲜玉米粒一包 虾仁 适量盐 适量糖
1、买回来的三鲜玉米粒解冻后，起锅烧水放入虾仁玉米粒焯水一分钟，盛出备用
2、另起锅放入适量水、白糖多一些、盐少许，
3、放入虾仁玉米粒中小火慢慢煮熟
4、淋入水淀粉勾芡
1、食材明细：冷冻熟玉米粒适量、冷冻熟豌豆适量、胡萝卜半根、大虾5只、葱少许、盐适量、料酒少许、胡椒粉少许、姜少许。
2、白虾取虾肉，去除虾线，洗净。3、切大粒，加料酒、胡椒粉，抓匀腌制几分钟。4、解冻的熟玉米、熟豌豆，去皮切丁的胡萝卜。
5、焯水、捞出备用。6、锅里加少许油，下虾粒。
7、煸炒至虾变色，盛出备用。8、锅重新洗净，烧热，下葱姜爆香。9、倒入玉米豌豆胡萝卜，大火快炒几下。
10、倒入炒过的虾粒。11、加盐调味，炒匀即可。
豌豆玉米粒用焯水煮烂再炒吗？
豌豆玉米粒用焯水煮烂在炒的。
因为豌豆在炒之前进行焯水处理，既能缩短豌豆的烹饪时间，也能使豌豆的口感以及颜色变得更好。在豌豆焯水时，将清洗后的豌豆，沸水下锅煮制即可。那个豌豆焯水的时间不宜过久，以免豌豆质地变软，所以豌豆需要焯水后在炒的。
到此，以上就是小编对于玉米炒豌豆窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米炒豌豆窍门的4点解答对大家有用。