大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁芦笋汤窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾仁芦笋汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
芦笋炒虾仁的做法？
芦笋炒虾仁是一道非常简单的菜品，口感清爽，营养丰富。下面是一个基本的做法：
所需材料：
- 鲜虾仁150g
- 芦笋适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、胡椒粉适量
- 生抽、料酒、糖、淀粉适量
- 食用油适量
1. 虾仁洗净，用纸巾吸干水分，加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 芦笋去除硬末部分，切成长约5厘米的段。
3. 在一个锅中加热适量的食用油，加入蒜蓉和姜末，煸炒至香味散发出来。
4. 加入腌制好的虾仁，翻炒至变色，变得半熟。
5. 加入芦笋段，继续翻炒几分钟，使其变熟但仍保持脆嫩。
6. 加入生抽和料酒，调味并提鲜。根据个人口味，可以适量加盐和胡椒粉。
7. 快速翻炒均匀，确保虾仁和芦笋充分融合调味。
8. 关火，装盘，即可享用。
食材: 芦笋300克、鲜虾300克、姜少许、葱少许。 芦笋炒虾仁的做法: 1. 把虾的头、脚、壳、虾线去掉,在虾背上横切一刀,但不要切断。
2. 将所有处理好的虾仁放入一个大碗...
鲜芦笋炒虾仁的家常做法？
1. 虾仁洗净，用纸巾吸干水分，加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 芦笋去除硬末部分，切成长约5厘米的段。
3. 在一个锅中加热适量的食用油，加入蒜蓉和姜末，煸炒至香味散发出来。
4. 加入腌制好的虾仁，翻炒至变色，变得半熟。
5. 加入芦笋段，继续翻炒几分钟，使其变熟但仍保持脆嫩。
主料:
芦笋300克
辅料:
黑木耳适量
虾仁100克
步骤 ：
1· 黑木耳泡发，芦笋洗净，切去根部老茎。
2· 水开放入少放盐和油，放入芦笋焯一下，略变色即可捞出。放入凉水冲一会，保持嫩度和色泽度。黑木耳也入水焯下，断生。
3· 热锅放油，倒入已焯好的黑木耳，炒一会
4· 另起锅，将虾仁炒至7-8分熟。
芦笋虾的家常做法？
食材：
芦笋一小把、虾仁、蒜
调料：
盐1小勺、料酒1勺、胡椒粉1小勺、蚝油1勺、黑胡椒
做法：
1虾仁洗净加料酒盐胡椒粉，抓匀腌制10分钟
2芦笋切段，水开了放入焯烫1分钟捞出，过凉水沥干备用
3锅加热倒油，炒香蒜末放入虾仁炒熟，加入芦笋炒匀，加入蚝油翻炒均匀，撒黑胡椒出锅
芦笋1把，虾15只，豌豆1小把，红菜椒半个，大蒜2瓣，生姜1小块，料酒1茶勺，白胡椒粉半茶勺，盐和油各适量。
我们先把芦笋下半截粗茎秆的皮削去，洗净后切2厘米长的段，红菜椒去籽洗净切片，大蒜切末，生姜切片。
虾去头，剥去虾壳取出虾仁，在虾仁背部用刀划开挑出虾线，将虾仁冲洗沥干，加料酒，姜片抓匀腌制15分钟去腥。
锅中烧水煮沸，先放入豌豆煮1分钟，再倒入芦笋段焯水2分钟，焯到芦笋半熟时关火，芦笋和豌豆一起捞出来，过凉水沥干。
倒入虾仁和红菜椒片翻炒，加白胡椒粉以及适量盐调味，大火快速炒1分钟关火，起锅盛出这道菜就做好了。
芦笋拌虾仁最正宗的做法？
1、将芦笋切成段，过开水中焯烫，加盐、食用油，烫一分钟左右，捞出过凉，再将虾仁放入烫熟备用；
2、取一小碗，加入 芥末、 白醋、盐、白糖、味精、香油拌匀浇在芦笋虾仁上，搅拌均匀即可。
材料
虾200克，芦笋一捆，盐，白胡椒粉，淀粉，葱姜各适量
做法
1.芦笋洗净、擦干掐尖备用。
2.虾去投去壳、去虾线，每只切两半。加一克食盐抓匀，加小半勺白胡椒粉抓匀、再加一小勺干淀粉上浆腌制10分钟。
3.坐一锅宽水，加适量食盐、一小勺食用油，水开后将芦笋笋尖焯水10秒钟，备用。
4.净锅入底油，烧至5-6成热时候下入姜丝爆香，下虾段葱丝，中火炒至段生，加入笋尖后，加少许食盐大火快速翻炒均匀。
5.用少许薄水淀粉勾芡出锅即可。
到此，以上就是小编对于虾仁芦笋汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾仁芦笋汤窍门的4点解答对大家有用。