金枪鱼色拉窍门（料理金枪鱼）_美食窍门

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做法：取一器皿，放入少许橄榄油，沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁、盐拌匀，再放入米饭、西红柿、玉米、金枪鱼搅拌均匀即可，食用时可搭配法式面包。

第一种：金枪鱼土豆泥沙拉：食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

金枪鱼罐头蔬菜沙拉的做法步骤准备食材：一般的精品超市都可以买到的金枪鱼罐头、黄瓜、西红柿、圆白菜、香菜、芝麻沙拉酱。黄瓜切条、西红柿切片、香菜切段、圆白菜切丝。

打开金枪鱼罐头，倒掉罐头里的水或油，然后将鱼肉倒入料理盆里，磨点黑胡椒粗粒，加一点糖（约2克），滴几滴柠檬汁，浇些橄榄油。注：糖是提鲜的，一点点就好；柠檬汁是去醒的，没有用米酒代替。

1、第一步：土豆去皮切薄片，中火蒸25分钟，切片薄一点可以熟得更快。1罐金枪鱼、2勺熟豌豆、3勺熟玉米粒解冻后放入碗中，洋葱胡萝卜切末放入碗中。第二步：用蒸箱蒸25分钟后，土豆片变透明，用筷子轻触易碎即可。

2、做法：取一器皿，放入少许橄榄油，沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁、盐拌匀，再放入米饭、西红柿、玉米、金枪鱼搅拌均匀即可，食用时可搭配法式面包。

3、做法先用擀面杖将吐司擀平。香蕉当中挖一个小坑，把香蕉放在吐司上。将金枪鱼填于香蕉上，挤上甜沙拉。将香蕉闭合，然后象卷寿司一样卷起来。将鸡蛋打散，沾上蛋液。

将所有的食材清洗整洁，红萝卜脱皮，控干水分，放在一旁备用。将金枪鱼罐头开启外盖，放在一旁备用。

第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。第四步：装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。

菠萝金枪鱼色拉做这种色拉要稍麻烦些。取来金枪鱼罐头一只，打开，倒出，多余的油汁用纸巾吸干。取来若干新鲜或罐装的菠萝块，切碎成小块。取来一支菊苣，扯碎。取来4大匙冷冻玉米，稍炒。自然冷却。

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先把大米和糯米洗净放进电饭锅煮熟。大米和糯米3：1为好，增加寿司的粘性。煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋饼，再切成蛋条。

蔬菜沙拉的做法：材料：黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐。＜br胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。＜br胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。

将所有的食材清洗整洁，红萝卜脱皮，控干水分，放在一旁备用。将金枪鱼罐头开启外盖，放在一旁备用。

首先要看金枪鱼是新鲜鱼还是鱼罐头。如果是新鲜的鱼的话，需要先蒸熟才能做寿司，如果是鱼罐头的话，罐头里的金枪鱼是熟的就可以直接拿来做寿司卷。

下面介绍几种金枪鱼罐头的食用方法：做沙拉材料：金枪鱼罐头，小番茄，黄瓜，紫甘蓝，千岛酱，黄油。将小番茄，黄瓜，紫甘蓝洗净切丁，金枪鱼肉切丁，加入千岛酱拌匀即可。

首先将用盐腌制的真空金枪鱼经加热后，切成手指粗细长条。其次将黄瓜切成长条，白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精，拌匀后吹冷备用。然后在寿司竹廉上放海苔，在铺上四汤匙白饭，把饭压平。

准备食材：一般的精品超市都可以买到的金枪鱼罐头、黄瓜、西红柿、圆白菜、香菜、芝麻沙拉酱。黄瓜切条、西红柿切片、香菜切段、圆白菜切丝。把金枪鱼罐头和切好的食材放一起，在放沙拉就结束了。

第一个就是生煎金枪鱼（这个和煎三文鱼一样），第二个就是金枪鱼罐头做的三明治，这个也非常好吃。

金枪鱼沙拉可以使用千岛酱也可以使用沙拉酱，具体使用哪种酱料可以根据个人口味和需求来选择。如果喜欢甜口，可以选择沙拉酱。如果喜欢咸口，可以选择千岛酱。

主料：米饭20克、黄瓜40克、圣女果10克、鸡蛋50克、金枪鱼罐头20克、紫甘蓝5克、包菜10克辅料：千岛酱4克、沙拉汁3克米饭里加入千岛酱拌匀。将米饭堆在盘子中央，四周铺上包菜丝。再撒些紫甘蓝丝。

将泡洗好的包菜沥水。加入到金枪鱼内。加入用白醋白糖及香油调好的汁。最后用薄荷点缀就可以。一份的味有型的金枪鱼沙拉完成。小贴士金枪鱼要沥去余油哦，要不然尝起来太油腻了，加入香油只为了提香。

对于金枪鱼来说，最好的搭配是淋上一层美味丰富、口感十足的蛋黄酱。要制作出一份完美的蛋黄酱必须掌握一些技巧。首先，要使用优质的蛋黄。其次，在合适的温度下，缓慢、均匀地加入植物油，不断搅拌，直至形成稠密的蛋黄酱。

关于金枪鱼色拉窍门和料理金枪鱼的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。