大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋里脊盖饭窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糖醋里脊盖饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
有哪些盖浇饭好吃？
宫保鸡丁盖浇饭，如果店家做的好吃，真的美味，可是店家要是不认真做，那就难以下咽
糖醋里脊盖浇饭，这个也是两个极端，好吃的酸甜可口，焦脆适中，不好吃的，酸到倒牙，甜的发腻
最保险的就是西红柿鸡蛋盖饭了吧，好吃不好吃都能吃
说起盖烧饭，我最早接触的就是在大学时餐厅里。而且品类齐全，有几个现在还记得。
孜然羊肉盖饭，孜然牛肉盖饭，最让我流连忘返的还是番茄炒蛋盖饭，特别是加上那一层厚厚的汤汁，正可谓是色香味俱全啊
1，宫保鸡丁盖饭
2，酱爆鸡丁盖饭
3，辣子鸡丁盖饭
4，家常小炒肉盖饭
5，木须肉盖饭
6，韭菜炒鸡蛋盖饭
7，泡椒鸡杂盖饭
8，泡椒猪肝盖饭
9，红烧肉盖饭
10，过油肉盖饭
盖浇饭现在很多店都有，主要有两种盖浇饭，一种是现点现炒的盖浇饭，一种是料包的，料包的就是盖浇饭的菜，是统一由工厂店做好密封包装，店里就需热一下盖到饭里，个人觉的料包的菜少，没有灵魂的盖浇饭。口味来说其实两种做法的都是要看顾客个人喜欢。毕竟每个人的喜好不一样，口味也不同，这里我介绍几样个人比较喜欢的盖浇饭。
1，鱼香肉丝盖浇饭，鱼香肉丝口感柔软，鱼香味突出，十分开胃，吃起来是爽脆鲜嫩，是餐桌上很受欢迎的菜肴。营养丰富，含有丰富的蛋白质，补充维生素，竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点。
2、.番茄炒蛋盖浇饭，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。 在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。仅由番茄和鸡蛋及米饭做成，是一道百吃不厌的经典饭菜。把米饭装盘，把番茄炒蛋浇在饭上面即可。
3,回锅肉盖浇饭，回锅肉是川菜，肉炒出来又焦又香，特别是辣椒味道有香又辣，想象都流口水，所以这道盖浇饭对敢吃肥肉的朋友来说也是不错的选择。
还有很多，像土豆烧牛肉盖浇饭，青椒肉丝盖浇饭，鱼香茄子盖浇饭，梅菜扣肉盖浇饭，土豆丝炒肉盖浇饭，等等都还不错，平时工作忙，生活节奏快，吃个盖浇饭简单方便，最主要的是，盖饭的汤汁拌饭比较下饭，不过每个店的味道不同，每个人的口味也不一样，也有些朋友也可能不喜欢饭和菜放在一起，大家也说说平时喜欢吃什么盖浇饭呢？（♥感恩有您，谢谢您的关注和点赞）
沙县小吃盖浇饭怎么做发？
材料糖醋排骨汁一碗洋葱1个土豆1个猪肉末0.5磅袋装什蔬一碗做法1、洋葱、土豆分别切丁；肉末用米酒、蚝油、酱油、盐、生粉拌匀腌制片刻2、热锅热油，下肉末，炒散炒香3、倒入洋葱丁炒香后倒入土豆丁继续炒，加少许盐和酱油4、倒入糖醋排骨汁，如果太干可以稍加水，搅拌均匀后盖上锅盖焖几分钟，至土豆软糯后倒入什蔬，稍许翻炒至熟即可
食材：牛肉、土豆、洋葱
配料：生抽、老抽、蚝油、黑椒粉、料酒、盐、糖、玉米淀粉
做法：
1：牛肉切块，加一勺生抽一勺料酒一勺玉米淀粉适量黑胡椒粉抓拌均匀腌制20分钟
2：调酱汁：碗中加一勺生抽一勺蚝油半勺老抽适量盐和糖适量黑胡椒粉少许清水搅拌均匀备用
材料：青菜适量、冬菇数个、鸡胸肉1块、姜、葱、干葱适量、盐、胡椒粉、料酒、蛋清少许、油、麻油、生抽、生粉、蚝油、砂糖
制作步骤
1.鸡胸肉洗干净切丝，姜去皮切丝，冬菇热水浸软切丝，葱切碎，干葱切碎
2.鸡胸肉混合姜，冬菇和少许蛋清，少许盐，油，料酒和胡椒粉，生粉混合搅拌均匀腌1个小时。
3.半碗水加入2大茶匙蚝油，1茶匙生抽，少许砂糖，少许麻油，油和少许生粉混合搅拌均匀勾芡备用。
4.干葱下锅爆炒出香味后倒入冬菇鸡丝爆炒片刻倒入调好的汁水勾芡翻炒均匀撒上葱花翻炒均匀即可。
5.浇在米饭上，配上炒好的青菜吃即可。鸡胸肉很快就熟的，所以大火翻炒10来秒就可以倒入调好的汁水勾芡了。
到此，以上就是小编对于糖醋里脊盖饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖醋里脊盖饭窍门的2点解答对大家有用。