大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖核桃包窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红糖核桃包窍门的解答，让我们一起看看吧。
红糖核桃芝麻包怎么做？
红糖核桃芝麻包；用料 ；高筋面粉 500 ；水250 酵母5克 ；红糖 150 ；白芝麻 40 ；核桃 120 ；面粉(高低筋)都行 60 ；红糖核桃芝麻包的做法 ；揉面至光滑，发酵两倍大左右；馅料~白芝麻，核桃炒一会，闻到香味即可，核桃碾碎，不要太碎没口感面粉红糖混合均匀，加入芝麻，核桃拌匀即可；
发好的面团排气，分成15份，我做的比较小个包入馅料，静置20分钟左右水沸腾放入包子蒸15分钟关火，等5分钟在揭盖…
红糖芝蔴核桃包子做法？
主料 熟芝麻260g 生核桃仁150g 调料 黄油120g 红糖40g 做法步骤 1 准备材料 2 用料理棒将芝麻和核桃稍微研磨一下，不要研磨的太细，稍微碎一点即可，我比较喜欢吃起来有咀嚼感的 3 研磨好的芝麻和核桃 4 黄油切小块，隔水融化 5 将所有材料放进一个干净的器皿里，搅拌。
秘制的地方就在这一步，^_^挤入5滴鲜柠檬汁，放入50克闲趣饼干粉末。一起搅拌均匀 6 砧板上包一层保鲜膜，不容易粘粘。我用的是心型模具 7 用小勺帮助碾压，脱模核桃包子馅怎么做？
1、用一个盘子装约150毫升的温开水溶解少量红糖，做成红糖水，然后在水中倒入适量的干酵母粉，搅拌均匀。
2、将面粉缓缓倒入盘子中，边倒入边搅拌，直至面粉和水分充分结合，然后开始揉面，最后把面团揉好，放置一旁，等待面粉发酵一下。
3、把剥好的核桃切成小粒形状，将适量的白糖放进切好的核桃粒中，搅拌均匀，做成核桃包的馅料。
4、面团发酵好后，把面团切成等量的小面团，每个小面团揉成中间略厚，四周略薄的面皮。
5、在面皮上放入馅料，包好馅料封口，一个核桃包子便做好。
准备材料：全麦面粉125g，中筋面粉125g，酵母4g，红糖粉70g，水适量，核桃仁8g，炼奶1/3罐，玉米淀粉2小勺 1、将全麦面粉，中筋面粉和酵母粉混合待用。 2、取60g的水加入红糖煮溶备用。 3、核桃仁放烤箱烤5分钟后取出备用。 4、将红糖水加入干粉混合物中，用面包机揉成团，边揉的时候可以加入水。 5、面团发酵一个小时大概到两倍大即可拿出来分成十二份备用。 6、将炼奶倒入锅中加适量水和玉米淀粉煮至粘稠状，稍微冷却包保鲜膜放冰箱冷冻。 7、冻好的奶香馅和烤好的核桃仁一起包到醒发好的皮并包成包子。 8、包好的包子用叉子戳出小孔做成核桃形状，醒发10分钟后隔水蒸20分钟即可。 9、蒸好的包子取出即可食用。
核桃红糖面包的做法？
材料:天然酵母200g、高筋面粉375g、水200ml、盐 3-5g、红糖20g、核桃60g。
1、将高筋面粉、水、天然酵母用料理机低速混合均匀，直到一个面团基本成型。静置20分；
2、加入盐和红糖，先低速搅拌1分钟，然后转高速搅拌5分钟，直到面团非常光滑、有弹性；
3、手揉入核桃。选用整颗的大核桃会比较有口感，如果选用小一点的碎核桃则比较有分布。按个人喜好吧，放入抹过油的面盆里（防粘），搭上塑料袋，20度环境下，第一次发酵，1小时；
4、将面团取出，排气后，手压成长方形，折一次三折，放回面盆里，搭上塑料袋，20度环境下，第二次发酵，1小时；
5、1小时后面团形态，比之前的增大要多；
6、将面包小心地扣到铺了烘焙纸的烤盘上，在20度环境下，第四次发酵；
7、直到体积增大1倍，约2-4个小时。烤箱预热到最高温度，喷水，推入面团，220度约20分钟，然后180度约10-15分钟。
到此，以上就是小编对于红糖核桃包窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖核桃包窍门的4点解答对大家有用。