大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆浆鱼做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆浆鱼做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
姜丝豆浆鱼的做法？
主料:鲫鱼1条、豆腐1块、豆浆900毫升
辅料:姜1片、蒜适量、小葱适量、食盐适量、食油适量
1、黄豆清洗干净，放入豆浆机，加水到最低水位线，黄豆也可以提前泡发
2、选择豆浆机模式“干湿豆”之后，启动豆浆机，就不用管了。豆浆磨好之后，机器会发出“滴滴滴”的声音
3、磨好的豆浆，看一下，真正的无渣，不用过滤，用来煮鱼再美味不过了。一个字“鲜”
原料：
鲫鱼500g，豆浆600ml，小葱20g，大葱40g，生姜适量，胡椒适量，鸡精适量。
豆浆鱼做法：
1、鲫鱼洗净，在鱼身两面剖斜刀两刀，撒上盐和胡椒腌一下，去鱼腥味。将生姜切除片，大葱切成段，备用。
2、打豆浆，豆浆最好是自己在家打的，这样可以保证汤的鲜香，如果家里没有豆浆机，在外面买两杯无糖的豆浆也可以。3、开火，煎鱼。煎鱼的关键就是火不要太大，中小火就可以了，而且鱼刚下锅时，不要用锅铲去铲鱼，等鱼皮煎老一点后再翻过鱼身去煎另一面。为了保证这道菜清淡的特点，我只放了40克左右的油。4、煎鱼的过程中放入姜片和葱段，等鱼身煎得两面金黄后，可以考虑加豆浆煮了。
盛世芳华里的菜谱攻略？
主料
五花肉适量，线椒适量，小米椒适量
辅料
盐1勺 ，食用油适量， 蒜适量， 豆豉5克 ，酱油15克 ，生抽10克， 白糖3克
步骤
1.五花肉一块去皮切成片，线椒、小米椒切滚刀条或斜条
2.干锅小火煸炒线椒，把水分炒没了，放一勺盐，炒至虎皮即可捞出备用
3.锅中热油，放五花肉煸炒，加蒜和豆豉5克至出油
菜谱攻略如下:
盛世芳华菜谱大全
红烧狮子头|猪肉+大葱+普通调料|80
清蒸武昌鱼=鱼类+猪肉|100
松花蛋=鸭蛋+普通调料
桃花酿=桃花+烧酒
酱炒豆果=普通调料+果蔬+果仁
皮蛋瘦肉粥=猪肉+鸭蛋+米饭
臭豆腐=豆腐+秘制香料
宜昌特色菜馆推荐？
宜昌是湖北的一个旅游城市，也是一座美食城市。以下是宜昌比较受欢迎的有特色的菜馆：
1. 王记烤鱼：宜昌特色小吃之一的烤鱼，这家店的烤鱼味道鲜美，而且鱼肉很鲜，烤鱼的配菜也比较丰富。
2. 老陈糕团汤：这家店已有40多年历史，以糕团汤为代表的湖北特色小吃，味道好，价位也比较实惠。
3. 香天下：宜昌知名早点店，这里的豆皮和硬面条子十分有特色，精选湖北油条做咸鲜蛋、拌菜等小吃都很不错。
4. 阿婆猪脚饭：宜昌特色美食之一的猪脚饭，这家店制作独特，味道香浓，价格实惠，深受食客喜爱。
菏泽排名第一饭店？
喜虾客
人均￥57环境5星服务5星口味5星
地址：山东省菏泽市牡丹区东方红大街473号
菏泽喜虾客位于牡丹区东方红大街473号横店电影城一楼，在菏泽还有多家分店，凭借“虾火锅”而火爆全国，是菏泽人气高的火锅餐厅。喜虾客招牌美食是虾火锅，有三种特色虾锅，分为五香、微辣、中辣、特辣、麻辣5种口味，值得推荐的虾火锅有招牌大虾、牛蛙大虾、鱿鱼大虾等。他家大虾来自于南美的厄瓜多尔白虾，所有虾均开背去线，大虾皮薄肉肥，肉紧实而鲜嫩，加上浓香酱汁，非常味美。吃完虾还可以涮肉，特色涮品有嫩牛肉、精品羊羔肉、毛肚、黄瓜条、土豆条等。菏泽好吃的火锅店还有辣斗辣老火锅、潮汕特色牛肉火锅、江小渔·豆浆鱼火锅、小龙坎老火锅、码头故事等等。
到此，以上就是小编对于豆浆鱼做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆浆鱼做法窍门的4点解答对大家有用。