大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆豉蛋炒饭窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆豉蛋炒饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
豆豉蛋炒饭的做法？
原料：
米饭、豆豉、鸡蛋、小青菜。
做法步骤：
第1步、食材，剩米饭，罐头鱼里的豆豉一勺。
第2步、鸡蛋备好，青菜切碎。
第3步、起锅放油下入鸡蛋炒散。
第4步、下入豆豉超出香味。
第5步、下入米饭煸炒。
第6步、再放入青菜碎炒均匀。
第7步、米粒全炒散，调味只需放一点点盐即可
豆豉蛋炒饭是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面是具体的做法：
所需材料：
* 米饭 250克
* 鸡蛋 2个
* 豆豉 适量
* 青葱 适量
* 盐、胡椒粉、酱油、食用油 各适量
豆豉鸡肉炒饭怎么做？
首先准备好所需材料：米饭、鸡肉、豆豉、葱、蒜、胡萝卜、盐、生抽、料酒、鸡精和油。
将鸡肉切成小块，加入生抽、料酒、鸡精腌制；
将葱、蒜切碎，胡萝卜切成小粒。
将米饭用手捏碎，使其散开。
锅中加油，放入豆豉炒香，加入葱、蒜和胡萝卜翻炒；
加入鸡肉翻炒至变色，加入盐调味；
加入米饭翻炒均匀，再加入少许鸡精调味即可。
五香鸡丁炒饭的做法？
用料：米饭200g，鸡肉50g，胡萝卜50g，干香菇30g，油适量，盐适量，豆鼓适量，葱10g，姜10g，料酒10g。
做法：
1.过夜米饭，胡萝卜半根，鸡肉一小块，豆豉，干香菇。
2.干香菇泡半个小时左右，去蒂切丝，胡萝卜切丁。鸡肉洗干净，切丁，鸡肉用少许盐，料酒腌10分钟。
3.锅中倒入底油，油热加葱,姜爆香后，倒入鸡丁翻炒炒至鸡肉变色。倒入香菇丝，胡萝卜丁，两个人的饭加一勺豆豉就行了，不需要太多，一起在翻炒2分钟。
1.鸡胸肉适量洗净备用2.彩椒、青椒、香葱和洋葱洗净备用3.按人口量准备米饭备用4.鸡蛋适量5.鸡肉切小丁备用6.将鸡肉丁装入碗中，加入少许食盐、淀粉和蛋清一起腌制起来7.将彩椒、洋葱和青椒切丁备用8.香葱切碎备用9.鸡蛋加入少许食盐打散备用10.炒锅放油，将鸡蛋炒熟铲出备用11.鸡肉丁放入锅内翻炒12.鸡肉炒至变色即可13.下入洋葱翻炒，同时放入食盐、五香粉、蚝油和生抽14.下入彩椒和青椒、洋葱翻炒15.炒菜入味后，放入米饭翻炒16.最后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅前撒入香葱，即可装碗食用
苦瓜炒米饭正宗做法？
1、白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少许。
2、步骤：香葱切葱花，鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用；炒锅上火烧热，下油，用香葱、绍酒炝锅，下调味料酱油、白糖、味精、胡椒，再下入白米饭，炒拌均匀入味；见白米饭变色，淋入鸡蛋液，翻拌均匀至定浆，出锅装盘，酱油炒饭即成。
苦瓜炒米饭是一道独特的菜肴，下面是正宗的做法：
准备材料：苦瓜、米饭、葱姜蒜粒、鸡蛋、盐、生抽、油。
将苦瓜切成薄片，用盐腌制片刻，然后用清水冲洗去掉苦涩味。
将腌制好的苦瓜片焯水，然后捞出备用。
锅中烧热油，加入葱姜蒜粒炒香。
打入鸡蛋，炒散成蛋花。
加入苦瓜片，翻炒均匀。
加入煮熟的米饭，用铲子拆散，让米饭均匀与苦瓜搅拌。
加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀，直到米饭表面微微焦黄。
关火，撒上葱花作为装饰。
到此，以上就是小编对于豆豉蛋炒饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆豉蛋炒饭窍门的4点解答对大家有用。